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榴莲慕斯

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951880779的厨房  951880779

用料  

淡奶油 250g
榴莲肉 300g
糖粉 30g
吉利丁片 10g
牛奶 90g

榴莲慕斯的做法  

  1. 取一半榴莲肉打成果泥，一半切小块

    榴莲慕斯的做法 步骤1

  2. 将蛋糕切片放在盘底下

    榴莲慕斯的做法 步骤2

  3. 牛奶中加入冷水泡软的吉利丁片隔水加热，加入一半糖，搅拌至糖融化，吉利丁片溶解，把榴莲果泥加入牛奶中，搅拌均匀

    榴莲慕斯的做法 步骤3

  4. 淡奶油打至六-7分发，把榴莲牛奶糊倒入打好的淡奶油中，拌均匀

    榴莲慕斯的做法 步骤4

  5. 将做好的榴莲糊混合均匀倒入装有蛋糕底的模具内

    榴莲慕斯的做法 步骤5

  6. 加入可可酱，拉花，放入冰箱冷藏3小时即可

    榴莲慕斯的做法 步骤6

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榴莲慕斯相关分类

蛋糕 榴莲慕斯 榴莲慕斯蛋糕 榴莲芝士慕斯 榴莲 慕斯
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该菜谱发布于 2013-10-02 00:41:15
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