蓝莓香蕉果酱

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这次买的蓝莓有些酸,干脆煮成果酱陪面包吃,刚好有熟透的香蕉,陪在一起很搭

用料  

蓝莓 一盒
香蕉 一大根
柠檬 半个
砂糖 两大勺多

蓝莓香蕉果酱的做法  

  1. 蓝莓洗净用半个柠檬的汁儿和所有白砂糖拌在一起,放半个小时,并用勺子把蓝莓挤破。香蕉用叉子压成泥,不用压太碎

  2. 把腌好的蓝莓倒入锅中中小火熬,并不断搅拌

  3. 汁水变粘稠后倒香蕉泥,搅拌均匀,煮至两者完全融合,就可以盛出了

小贴士

味道真的超级搭!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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蓝莓香蕉果酱的答疑

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