清蒸梭子蟹

8.4
综合评分
大家对这个菜谱的评价(61 份)
好极了
43
挺好
7
一般
3
555
人做过这道菜

简介

虽然还不是吃蟹的佳时期,但丝毫不影响享受美味的心情。最简单,最家常的做法清蒸。喜欢吃原味的,慢慢的拆蟹肉,蘸上姜醋汁。

用料  

清蒸梭子蟹的做法  

  1. 原料备用。

    清蒸梭子蟹的做法 步骤1
  2. 梭子蟹清洗干净。

    清蒸梭子蟹的做法 步骤2
  3. 锅内加入适量的水,下入姜片,葱结,料酒。

    清蒸梭子蟹的做法 步骤3
  4. 梭子蟹摆入盘内。水开后入锅蒸。

    清蒸梭子蟹的做法 步骤4
  5. 生姜切丝。

    清蒸梭子蟹的做法 步骤5
  6. 淋入适量的醋调成的汁,做成蘸料。

    清蒸梭子蟹的做法 步骤6
  7. 蒸梭子蟹蒸十五分钟左右。

    清蒸梭子蟹的做法 步骤7
  8. 出锅后,搭配蘸料一起食用。

    清蒸梭子蟹的做法 步骤8

清蒸梭子蟹的留言

暂无作者回复的留言,查看全部5条留言

参照这个菜谱,大家做出 592 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
7777 收藏

作者尘欢的其他菜谱