五香茶叶蛋

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简介

自创的味道还不错。

用料  

鸡蛋,鹌鹑蛋
茶叶
五香粉
花椒粉
酱油{老抽}

五香茶叶蛋的做法  

  1. 将蛋洗净带用。

  2. 用电饭锅,放进洗好的蛋。

  3. 在放水没过鸡蛋。

  4. 在依次放进茶叶,五香粉,花椒粉,酱油,盐。

  5. 盖上锅盖煮,待鸡蛋煮熟是用勺子将蛋逐个轻轻碾碎,在盖上锅盖煮15分钟即可。如果想更有味拔掉电源在闷30分钟。

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