蜜汁薯角

2 人做过这道菜
平民美味
简单方便又健康
多重滋味多重享受
你值得拥有

用料  

番薯,紫薯 2选1 或都用
蜂蜜 适量
橄榄油 适量
柠檬汁或橙汁 适量
适量
胡椒粉 可省
百里香 可省

蜜汁薯角的做法  

  1. 将番薯去皮切块 形状随意只要你喜欢

  2. 放入盆中,加入蜂蜜和橄榄油,挤入柠檬汁,按摩一下。可以多放一些橄榄油

  3. 再加入一点盐和黑胡椒,百里香。如果你喜欢还可以放点辣椒粉。

  4. 烤箱200度预热5分钟,然后将已经调味的番薯放入200度40分钟

  5. 出炉就可以享用了,可以当作配菜或者是健康零嘴。试试看你会喜欢他的!

小贴士

吸饱了汁水的番薯不会变干反而酸甜咸香很美味
番薯的皮很有营养 你也可以把皮刷干净不去皮
盐只是一丁点提味不要多放 蜂蜜烤得有点焦糖的感觉很讨喜
紫薯比较干 红薯会稍微湿一些 看个人喜好

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2013-08-17 19:01:53
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蜜汁薯角的答疑

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