酸奶黑米水果饭
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人做过这道菜
百变粗粮
作为一个吃货，尤其是一个立志要减肥的吃货，每次看到美食都是各种纠结、身材不好的吃货，伤不起啊！于是乎，萌生了自己做“主厨”的想法，既要吃，又要有控制地吃。本大厨的第一道菜出炉啦！下面是我的步骤，很简单，有兴趣的MM也可以亲自动手做做哟~~
采购清单：老宝氐黑米、苹果、奇异果、酸奶
采购清单：老宝氐黑米、苹果、奇异果、酸奶
用料
酸奶黑米水果饭的做法
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黑米洗净，浸泡四个小时以上，我泡了一夜，然后入电饭煲煮
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煮好的黑米，盛在小碗中，压实
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将煮好的黑米倒扣在盘中
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将苹果与奇异果切成自己喜欢的形状后摆在盘子上
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在边上淋上酸奶，很漂亮吧？也可以把剩下的酸奶倒在黑米上。 我用的酸奶有点稀
小贴士
黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分（在此感谢百度百科）；还有苹果和奇异果，富含女同胞们最爱的VC，又是美味的减肥佳品
