べ饕餮卜卜゛
冰爽红豆莲子粥
2
人做过这道菜
炎炎夏日，你是否也同我一样在这个时候不想吃那些肥腻的食物呢？那就自己来做这道经典的夏日甜品《冰爽红豆莲子粥》！
用料
冰爽红豆莲子粥的做法
-
赤小豆，无心莲子洗净放入高压锅内
-
加适量的水入锅，放入冰糖
-
上火焖煮大约4-5分钟，改小火继续煮二十分钟
-
盛出倒入器皿中，放凉后再放到冰箱冰一个晚上，第二天就可以吃到冰爽又美味的红豆莲子粥啦！
小贴士
红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。
红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用。
红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用。
