红烧海蛎

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海蛎,厦门人民餐桌少不了的美味

用料  

海蛎
蒜苗
姜、黑胡椒、酱油

红烧海蛎的做法  

  1. 油热,蒜白部分和姜片下去爆香,放海蛎微炒

  2. 加水沸腾后,依次放入酱油,蒜苗,黑胡椒粉,盐、鸡精

小贴士

酱油多的话 盐少放哦
配稀饭干饭都很适合

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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