芝士金枪鱼烘蛋

简介

看烹饪书看到差不多类型的做法,于是就利用手边有的材料做了这道芝士金枪鱼烘蛋,没想到这么简单的方子,出来的味道却是超赞的啊!
也可以给一岁以上的宝宝食用,宝宝看着这么漂亮,一定也很喜欢的啊!

用料  

鸡蛋 2只
芝士 1片
水浸金枪鱼
黄油
彩椒丁

芝士金枪鱼烘蛋的做法  

  1. 金枪水沥干水份备用;

    芝士金枪鱼烘蛋的做法 步骤1
  2. 彩椒切成小粒备用;

    芝士金枪鱼烘蛋的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散,加入一点点盐搅匀;

    芝士金枪鱼烘蛋的做法 步骤3
  4. 平底锅热黄油;

    芝士金枪鱼烘蛋的做法 步骤4
  5. 下鸡蛋液;

    芝士金枪鱼烘蛋的做法 步骤5
  6. 下彩椒丁;

    芝士金枪鱼烘蛋的做法 步骤6
  7. 下金枪鱼;

    芝士金枪鱼烘蛋的做法 步骤7
  8. 下切成小条的芝士;

    芝士金枪鱼烘蛋的做法 步骤8
  9. 盖上盖子烘至熟即可;也可以翻个面略煎一下!

    芝士金枪鱼烘蛋的做法 步骤9

小贴士

1.初次尝试做可以加一点点淀粉或者多点鸡蛋,这样比较容易定型成蛋饼;
2.煎鸡蛋的时候全程用中小火啊,以免鸡蛋煎焦了,自己掌握好哦

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