烤摩洛哥甜点

1
人做过这道菜

简介

其实就是摩洛哥风味的烤红薯

用料  

红心地瓜 半斤
胡桃 1大匙
开心果 1大匙
红椒粉 1大匙
野蜂蜜 2大匙
橄榄油 适量
胡椒 适量
适量

烤摩洛哥甜点的做法  

  1. 地瓜连皮吃比较不容易胀气,所以洗净不削皮直接切块

  2. 在烤盘上淋一点橄榄油,接着放上地瓜

  3. 淋上没有辣度的红椒粉丰富色彩并增加香氛

  4. 再加一点盐和胡椒调味,这可以平衡地瓜的甜度

  5. 淋上蜂蜜,用200度(400华氏度)火力预热20分钟后烤35分钟。如果有凤梨的话,也可以用上述方法一起处理

  6. 将胡桃,开心果放在平底锅上烘烤至硬脆,切碎后洒在烤好的地瓜上即可

小贴士

红椒粉,这里所使用的是匈牙利红椒粉,由口感偏甜的红甜椒制成,所以并不具有辛辣的口感。选购时请留意

烤摩洛哥甜点的留言

关于烤摩洛哥甜点的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
70 收藏