银鱼炒蛋

Name: 银鱼炒蛋
Ingredients: 200g银鱼; 4个蛋; 适量盐; 适量食用油

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对我来说，银鱼炒蛋是童年的味道，小时候爱钓鱼的爷爷常常会从湖里捕到银鱼。奶奶都是用它炒蛋~
银鱼中蛋白质含量为72.1%，氨基酸含量也相当丰富，营养价值极高，具有补肾增阳、祛虚活血，益脾润肺等功效，是上等滋养补品。
没有刺也很适合小孩吃。

用料

只用了油和盐，保留了食材原本的味道~

随便看看

该菜谱发布于 2013-07-23 09:22:20

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