麻辣拌排骨

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夏天食肉 超级简单又美味

用料  

排骨
黄飞红花生适量 点晴之笔哦
酱油
麻油(花椒油)
鸡粉 鸡精不容易融化
小葱
生菜
香菜

麻辣拌排骨的做法  

  1. 排骨冷水焯5分钟,捞出冷水冲洗干净

  2. 排骨电压力锅清水放姜煮15分钟,待电压力锅无气后捞出备用

  3. 将上述调料适量混合,边混合边尝下味道

  4. 最后一步,将排骨倒入拌汁中,拌匀即可出炉

小贴士

1.黄飞红花生及里面的花椒、辣椒是点晴之笔哦,边吃排骨边吃点花生很美味啊
2.拌汁里放点小葱、生菜、香菜,吃肉也不会腻

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