Easy Cake,史上最简单的蛋糕方子,0失败!

简介

  一位姐姐给的方子,来源于国外杂志。
  有多简单?全程所需工具:碗、酸奶杯、筷、勺。
  材料份量甚至不用称!!
  还不用打发鸡蛋!!
  也没有什么搅拌和手法的技巧!!失败率可以说是0!
  最后!它还该死的好吃!!!!皮是脆的...
  不知道起什么名字好,既然这么简单,就叫easy cake吧!

  好方子要分享!我觉得看到这个方子的你们应该都会跃跃欲试吧!^_^

  请注意:所有材料的称量工具就是酸奶杯,以下用量为“1杯”就表示1个酸奶杯

用料  

A.酸奶 1杯
A.糖 2杯
A.融化后的黄油 1/2杯
A.蛋 2个
B.低粉 3杯
B.盐 1小撮
B.泡打粉 1匙(凭感觉,约4-5g)

Easy Cake,史上最简单的蛋糕方子,0失败!的做法  

  1. 材料A混合,搅拌均匀,糖尽量化开;

         
         

    Easy Cake,史上最简单的蛋糕方子,0失败!的做法 步骤1
  2. 材料B加入混合好的A中,轻轻拌匀,呈现卡仕达酱状,淡黄色流动的面糊;

  3. 烤箱预热,然后200度烤制10分钟,160度40分钟,最后回到200-220左右把表皮烤焦。(我没敢烤到很焦)

    Easy Cake,史上最简单的蛋糕方子,0失败!的做法 步骤3
  4. 厨房里弥漫的都是蛋糕香气~~看图也能感受它较为坚硬的外皮吧?!很香很好吃哈!!

    Easy Cake,史上最简单的蛋糕方子,0失败!的做法 步骤4

Easy Cake,史上最简单的蛋糕方子,0失败!的留言

  • 玲の晓  1年前  
    0
    用花生油行吗,楼主??
    作者回复 1年前  
    不行
  • 玲の晓  1年前  
    0
    用电饭煲行吗,楼主??
    作者回复 1年前  
    呃,应该不行
  • isabellaXD  3年前  
    0
    没有泡打粉自发粉可以吗
    作者回复 2年前  
    呃,没试过...不确定
  • 心随我动夏  2年前  
    0
    不用泡打粉行不行?
    作者回复 2年前  
    不行哦,和玛芬之类不打发鸡蛋的方子类似

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