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堂妈小厨做的晚餐•2018年11月14日
堂妈小厨
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晚餐•2018年11月14日
极铁锅到家,开锅中。锅好不好用不靠嘴说,要靠要时间来检验,锅刚买回来都好用,用几个月就打回原形了,前几次的期待都落空了,希望这次别失望吧!
#晚餐•2018年11月14日#
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于 2018-11-14 20:33:18
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141 回应
踏雪无痕_dia6
2018-11-14 |
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这开锅用的是啥,是肉吗😊
精灵小豆包
2018-11-14 |
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我可以给你介绍一款
树桩太太
2018-11-14 |
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正想买口锅,一直选不好,坐等堂妈的推荐,不急,慢慢等
苏州七姐姐
苏州 | 2018-11-14 |
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@
精灵小豆包
,我也想要你的推荐
yelianna
2018-11-14 |
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坐等效果再入手
麻咪爱吃辣
上海 | 2018-11-14 |
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日本的铁锅?
爱驹如梦
兰州 | 2018-11-14 |
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这是买了几个锅
美食与马甲线
上海 | 2018-11-14 |
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我用铸铁锅,也是开锅然后养锅,越用越好用。洗锅不能用洗洁精,但是无涂层不粘锅,健康。
LQ床品
嘉兴 | 2018-11-14 |
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@
美食与马甲线
难怪,我是用洗洁精洗坏的,洗好明显不润了
LQ床品
嘉兴 | 2018-11-14 |
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开锅时润润的,感觉很好
小火柴爱紫茶
2018-11-14 |
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@
美食与马甲线
那么请问,怎么洗?
美食与马甲线
上海 | 2018-11-14 |
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也不适合做西红柿的菜,酸的会腐蚀锅面,第一顿开锅菜适合红烧肉之类的,要用油养,洗好烤干擦点油,我那个才花了23块买的,用几百块的不粘锅给我都不换,用久了就成宝贝了,煎鱼煎蛋完全不沾,炒青菜很绿。热水洗就可以 ,然后烤干擦油 我后来也买1000多的铸铁锅其实区别不大 只要你会养锅
美食与马甲线
上海 | 2018-11-14 |
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用热水洗 用抹布擦一下水冲干净放火上烧干 擦点油就好了 洗洁精洗完了要重新开锅的 而且洗洁精也不健康
美食与马甲线
上海 | 2018-11-14 |
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@
小火柴爱紫茶
饭店厨师用的铁锅也是这样的 就是铁打的 你看他们做什么都不粘锅 要养的
Reborn-25
南昌 | 2018-11-14 |
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好想堂妈发一下今天的玉米窝窝头的食谱呢,不晓得堂妈是否有时间。期待的等待中!😘😘😘@
堂妈小厨
木樨树上枝
上海 | 2018-11-14 |
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我能说我家的老铁锅已经六十年了吗?😂但是炒菜真的好用,去年买了口几百块的锅半年就用废了,还是继续用老铁锅。
和合梦
大连 | 2018-11-14 |
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半价抢的吗?我没抢到😭
美食与马甲线
上海 | 2018-11-14 |
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好的铸铁锅是可以传世的,真的不夸张,越来越好用。
快乐的魚儿
2018-11-14 |
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/堂妈的厨房真干净
感恩0805
深圳 | 2018-11-14 |
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堂妈,11买的哪款烤箱?
猪妈妈快跑啊
2018-11-14 |
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我家用的康巴赫的炒锅,真的超级无敌好用,完全不粘锅
https://wayoxi.com/app/index.php?i=12&c=entry&m=wukongjia&do=mobile&r=commission.goods&id=1976&mid=281791
猪妈妈快跑啊
2018-11-14 |
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@
美食与马甲线
没错,而且铁锅是不能用来煮带汤的菜的。
A-mo莫莫
2018-11-14 |
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好用告诉我们一下,我家的锅也是粘得不要不要的
rosemeow
2018-11-14 |
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是不是半价抢的,我也抢了一个
往后余生与你相伴CF
2018-11-14 |
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开锅要怎么开,用猪油转一圈吗
花-吃
2018-11-14 |
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两年前买的极锅,那时候没有现在这么有名气。优点:极锅轻巧,好拿,导热快,适合炒菜;缺点:不易做汤及酸性食物,水煮类不建议用此锅。
泓莹妈
揭阳 | 2018-11-14 |
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铁锅慢慢烧热,用生姜在里面画圈圈,直到铁锅油了就不沾了
乐宝乐厨
2018-11-14 |
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@
美食与马甲线
那西红柿类带汤的菜是要用不粘锅还是不锈钢锅呢???
美食与马甲线
上海 | 2018-11-14 |
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都行呀,其实做了也没关系,只要接下来再做一个油大点的菜,比如炒肉,它又好了。
渃颜
2018-11-14 |
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@
美食与马甲线
你用的什么锅价廉物美
美食与马甲线
上海 | 2018-11-14 |
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就铁匠用土法打的那种。也没品牌。但是和品牌的差不多。网上有章丘铁锅,和那个一样的工艺。
阿里山的姑娘_qnez
2018-11-14 |
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@
美食与马甲线
买的铁锅23元啊,👍
美食与马甲线
上海 | 2018-11-14 |
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我买的一个是23。用了已经5年了,特好用。
阿里山的姑娘_qnez
2018-11-14 |
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@
美食与马甲线
在哪买的呢?
美食与马甲线
上海 | 2018-11-14 |
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淘宝
美食与马甲线
上海 | 2018-11-14 |
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【传统老式铸铁锅家用生铁无涂层平底炒锅电磁炉燃气灶通用32cm】
https://m.tb.cn/h.3lph4MO?sm=bad013
点击链接,再选择浏览器咑閞;或復·制这段描述¥dn0KbQ8U8mI¥后到👉淘♂寳♀👈
美食与马甲线
上海 | 2018-11-14 |
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@
阿里山的姑娘_qnez
我不是卖锅的啊 我家在上海 这锅是河南的 还是那个价 就没涨过 你买了如果不知道也么用 在下厨房也能搜到开锅方法
美食与马甲线
上海 | 2018-11-14 |
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@
阿里山的姑娘_qnez
其实没想买那么便宜的锅 之前家里都是几百的韩国不粘锅 用最多半年就不好了 因为搬家想临时买个便宜的用 结果它成了我家最好用的锅 然后一发不可收拾买了快10口铸铁锅 但是那些都是很重很厚那种 开锅后都超级好用 这种锅只要你会用几十块的和一千多的没有啥区别 贵的会好看是真的 我啥价位的都有 我老公有一天看我摆出那么多锅都要郁闷了 但是大小薄厚都不同 厚的那种烙饼不爱糊 薄的炒菜拿着不累
艳艳111111
丹东 | 2018-11-14 |
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@
美食与马甲线
👍👍👍
Wo橙菇娘
苏州 | 2018-11-14 |
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@
美食与马甲线
可以分享一下店铺吗
woh小厨
2018-11-14 |
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@
美食与马甲线
👍👍
薄荷色夏天xl
2018-11-14 |
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@
美食与马甲线
同问铁锅店铺
Sunny7712
2018-11-14 |
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同问铁锅店铺+1
七月七日情
2018-11-14 |
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@美食与马甲线美女你 能不能告诉我们淘宝名称叫什么,
正好家里要买个锅了!
花衣燕子
昆明 | 2018-11-14 |
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建议你每次炒完菜后别拿冷水洗锅,一定要用热水洗就可以保证锅用的时间长了
美食与马甲线
上海 | 2018-11-14 |
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@
七月七日情
【传统老式铸铁锅家用生铁无涂层平底炒锅电磁炉燃气灶通用32cm】
https://m.tb.cn/h.3lph4MO?sm=bad013
点击链接,再选择浏览器咑閞;或復·制这段描述¥dn0KbQ8U8mI¥后到👉淘♂寳♀👈
美食与马甲线
上海 | 2018-11-14 |
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@
Sunny7712
【传统老式铸铁锅家用生铁无涂层平底炒锅电磁炉燃气灶通用32cm】
https://m.tb.cn/h.3lph4MO?sm=bad013
点击链接,再选择浏览器咑閞;或復·制这段描述¥dn0KbQ8U8mI¥后到👉淘♂寳♀👈
美食与马甲线
上海 | 2018-11-14 |
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@Wo好菇娘 【传统老式铸铁锅家用生铁无涂层平底炒锅电磁炉燃气灶通用32cm】
https://m.tb.cn/h.3lph4MO?sm=bad013
点击链接,再选择浏览器咑閞;或復·制这段描述¥dn0KbQ8U8mI¥后到👉淘♂寳♀👈
美食与马甲线
上海 | 2018-11-14 |
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@§五月的雨§ 【传统老式铸铁锅家用生铁无涂层平底炒锅电磁炉燃气灶通用32cm】
https://m.tb.cn/h.3lph4MO?sm=bad013
点击链接,再选择浏览器咑閞;或復·制这段描述¥dn0KbQ8U8mI¥后到👉淘♂寳♀👈
秋天MM
2018-11-14 |
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@
美食与马甲线
同问铁锅店铺
美食与马甲线
上海 | 2018-11-14 |
回复
@
秋天MM
【传统老式铸铁锅家用生铁无涂层平底炒锅电磁炉燃气灶通用32cm】
https://m.tb.cn/h.3lph4MO?sm=bad013
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一六八_巨蟹座
2018-11-14 |
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铁锅是越用越好用,越用炒菜越香。
民以食为天X_tbcd
2018-11-14 |
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@
猪妈妈快跑啊
不好用 我买过了
Yansing_mx23
2018-11-14 |
回复
@
LQ床品
雨晴_cgrh
2018-11-14 |
回复
我家的铁锅估计就是洗洁精洗坏了,刚开锅时挺好用,现在很粘锅啊,以后不用洗洁精了@
美食与马甲线
文青1013
2018-11-14 |
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好贵呀
Alysa王琦
西安 | 2018-11-15 |
回复
铁锅的油烟最大
Alysa王琦
西安 | 2018-11-15 |
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建议还是要用不锈钢锅,好一点
潘安达
上海 | 2018-11-15 |
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铸铁锅是否好用取决于怎么用和保养。涂层不粘锅是一定需要定期更换的,涂层不是永久的。太便宜的铁锅也会有重金属危险,铸铁毕竟有工业用和食品加工用的区别。
美食与马甲线
上海 | 2018-11-15 |
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嗯,就热水用抹布擦一下就干净了,然后烤干擦点油就信了。
美食与马甲线
上海 | 2018-11-15 |
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@
雨晴_cgrh
你重新开锅就不粘锅了。
看起来很厉害的样子
深圳 | 2018-11-15 |
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堂妈锅那买的?
霓小黑
重庆 | 2018-11-15 |
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糖妈这是用什么在开锅呢?看着像午餐肉?😂
爱家爱娃爱上下厨房
南京 | 2018-11-15 |
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@
美食与马甲线
你好,你那锅是网购还是一般超市买的。有推荐吗?我以前一个锅还是买电磁炉送的铁锅,用了几年非常好,一点不粘。可惜现在坏了。😏
春妮厨房
无锡 | 2018-11-15 |
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关键油烟大不大,擦厨房老累了,
佳音绕梁
2018-11-15 |
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极铁锅好用的,我用了两年了,越来越润,关键平时还不怎么打理
精灵小豆包
2018-11-15 |
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@马齿草 我朋友用的一款鹅妈妈,你可以在网上搜搜。
夏天-816
2018-11-15 |
回复
@
美食与马甲线
求铁锅链接,谢谢!
清筝婉玉
上海 | 2018-11-15 |
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铁锅大会啊?呵呵!😄
美食与马甲线
上海 | 2018-11-15 |
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【传统老式铸铁锅家用生铁无涂层平底炒锅电磁炉燃气灶通用32cm】
https://m.tb.cn/h.3lqyjuf?sm=ff2ca2
点击链接,再选择浏览器咑閞;或復·制这段描述¥e2ZSbQ96mlq¥后到👉淘♂寳♀👈
美食与马甲线
上海 | 2018-11-15 |
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@
爱家爱娃爱上下厨房
【传统老式铸铁锅家用生铁无涂层平底炒锅电磁炉燃气灶通用32cm】
https://m.tb.cn/h.3lqyjuf?sm=ff2ca2
点击链接,再选择浏览器咑閞;或復·制这段描述¥e2ZSbQ96mlq¥后到👉淘♂寳♀👈
竹子林
2018-11-15 |
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@
美食与马甲线
亲,店名是韦大锤吗?
竹子林
2018-11-15 |
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@
美食与马甲线
能告訴店家名么
爱吃捞汁的多多
2018-11-15 |
回复
@
和合梦
k k n@
Reborn-25
欧啦哈
2018-11-15 |
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这锅不会让你失望的,我爸妈家就是这种(可能不是一个品牌),我在等家里锅坏了😂😂😂
橙橙橙橙晨
2018-11-15 |
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@
美食与马甲线
烤干用什么油擦,普通的食用油吗
阿里山的姑娘_qnez
2018-11-15 |
回复
@
美食与马甲线
谢谢分享
美食与马甲线
上海 | 2018-11-15 |
回复
对
美食与马甲线
上海 | 2018-11-15 |
回复
韦大锤的我也有一口,也很好用。
阿里山的姑娘_qnez
2018-11-15 |
回复
@
美食与马甲线
发的这个店铺链接怎么复制不了,店铺名叫什么呢?
美食与马甲线
上海 | 2018-11-15 |
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华夏御厨
热带雨琳78
上海 | 2018-11-15 |
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我也用日本极铁锅,都给我用坏了
青黛眉
威海 | 2018-11-15 |
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从来不回复任何问题
小宝小小宝妈
济南 | 2018-11-15 |
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这个锅好贵的吧?现在橱子底下放了好多炒锅,都有各自的毛病,不是太重就是粘,唉为了锅也是操碎了心
锦瑟千江月
沈阳 | 2018-11-15 |
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买的套餐两千多的德国woll最失望:一个月不到也是烟很大不说,一炒菜锅底还鼓包,太闹心了。
愉悦916
2018-11-15 |
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@
锦瑟千江月
是的,我也买了这个锅,用不了多久涂层就有脱落
棱枝泠水
2018-11-15 |
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@
锦瑟千江月
烹饪方式不一样,不一定国外的就好吧
香香名包
2018-11-15 |
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@
美食与马甲线
很重也是个问题呀 哎
李太太爱做点心
2018-11-15 |
回复
同款,好用,日本极铁
花卷子
2018-11-15 |
回复
铸铁锅好用
李太太爱做点心
2018-11-15 |
回复
日本极铁,好用,我也在用呢,越用越好用,关键要保养
李太太爱做点心
2018-11-15 |
回复
日本极铁,好用,我也在用呢,越用越好用,关键要保养
小芹菜菜love
2018-11-15 |
回复
买的双立人不锈钢的挺好用的
2207_y73c
2018-11-15 |
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怎么开锅,我也买了一个
2207_y73c
2018-11-15 |
回复
@
李太太爱做点心
这个怎么开锅啊
李太太爱做点心
2018-11-15 |
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@手机用户2207_y73c 用肥猪肉慢火抹油,全锅慢慢抹就行,平时洗干净锅擦干不留水,锅养得好,越用越好用
舒心柠檬
2018-11-15 |
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堂妈出个酱大棒骨的菜谱吧
苏州七姐姐
苏州 | 2018-11-15 |
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@
精灵小豆包
谢谢
沐夏526
2018-11-15 |
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想问堂妈,家里不用的锅都怎么处理?我家也是经常换,现在都不怎么敢买了,不知道怎么处理😳
2207_y73c
2018-11-15 |
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谢谢,就去卖肉的地方买猪肉肥点的对吧
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正好家里要买个锅了!