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日式
亲子丼
Naxtsu酱做的亲子丼
Naxtsu酱
做过
亲子丼
记得很久以前在广州的日本领事馆旁边的一家不是很正宗的日本料理店点了这个菜,当时吃得好满足!!现在做这个是因为快手,下饭,无油烟,成本低!!而且,而且真的很好吃啊! !
http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/cf6ef41a5d0a8bd344e7fc963a1a2703.html
之前一直参考的是这个菜谱,今天教大叔做的时候发现他不会看日文有没有!!今天用了4个鸡腿,肉不用腌也不会有腥味。加上一个大洋葱(洋葱越多越好吃!),可以做出来4人份。调味料的话我用的是200ml水加1勺鲣鱼粉,4勺酱油,2勺日本料理酒,2勺味啉,1勺糖,盐适量。最后放葱要在锅里焖一下。 Done!
2015-06-08 03:39:24
赞
亲子丼
去骨鸡腿肉
、
海苔丝
、
洋葱
、
鸡蛋
、
昆布柴鱼高汤
、
生抽
、
酒
、
砂糖
、
用来腌制鸡肉的生抽
、
米饭
综合评分
8.3
Elephant-Cafe
10 赞
5 回应
Bella树
广州 | 2015-06-08 |
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昨天,我也做了這個吃,好好吃喔~
Naxtsu酱
美国 | 2015-06-08 |
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@
Bella树
这种菜谱的存在简直是造福人类ʕ•̫͡•ʔ♬✧!!
tomthecook
深圳 | 2015-06-08 |
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Hi
tomthecook
深圳 | 2015-06-08 |
回复
井字中间加一点,这个字怎么发音啊? 谢谢
Naxtsu酱
美国 | 2015-06-08 |
回复
@
tomthecook
どんdon,盖浇饭的意思~
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