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披萨
沫沫的厚底超级至尊披萨(9寸)
云起kingwin做的沫沫的厚底超级至尊披萨(9寸)
云起kingwin
做过
沫沫的厚底超级至尊披萨(9寸)
记录成功的方子,用这个方子做饼底刚刚好,加点糖和盐,用面包机和面模式,后油,生面团模式,发酵好后排气,铺底,扎孔,二次发酵,内陷随意,先肉类后蔬菜,芝士一层层撒,蔬菜用不要太出水的
#晚餐•2015年1月23日#
iPhone 拍摄
于 2015-01-23 08:03:33
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沫沫的厚底超级至尊披萨(9寸)
高筋面粉
、
黄油或者橄榄油
、
酵母
、
温水
、
披萨酱
、
披萨草
、
牛肉粒
、
洋葱、青椒、玉米粒、黑橄榄
、
马苏里拉芝士
综合评分
7.8
沫沫的烘焙屋
51 赞
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2 回应
麦子_机器猫
2015-02-03 |
回复
请问面包机揉面大概多长时间合适?
云起kingwin
广州 | 2015-02-03 |
回复
十分钟揉面,然后加黄油,然后一小时四十分钟生面团程序
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