豆酱豆豉

油酱豆 油豆豉（不发酵）

黄豆、五花肉或肥点的牛肉、香菇、洋葱、青椒和红椒、大葱、小葱、香菜、辣椒粉、各种调味料、各种香料、芝麻、甜面酱

5 做过

疏影横斜浮暗香

好吃的酱筒骨，豆豉黄豆酱酱大骨

筒骨、姜、料酒、盐、生抽、花椒、八角、香叶、桂皮、冰糖、老抽、蚝油、葱姜蒜、干辣椒、黄豆酱、豆豉、青蒜叶

8 做过

哗哗爱烘焙

超级下饭神器—黄豆变纳豆/水豆豉/腊八豆

黄豆、盐、姜、蒜、辣椒酱/辣椒面

0 做过

Nora生活空间

辣酱豆豉蒸鱼（南极冰鱼）

南极冰鱼、料酒、生抽、盐、生姜、香菜、蒜米、葱花、辣酱豆豉、芝麻油

0 做过

龙宝美食小厨房

连吃两碗的自制豆豉辣酱豆花

黄豆、纯净水、内脂（淘宝有售）、苍茫谣芥花油、小青葱、生抽、蚝油、老干妈风味豆豉油辣酱

0 做过

红品厨房里的那些事儿

蒜辣酱豆豉拌面

岳阳蒜辣豆豉酱、葱花、食用油、生抽、酱油

1 做过

White是小白

零失败捂酱豆

黄豆、面粉、酱油曲精

4 做过

枫叶秋穹

🍉西瓜酱豆

黄豆、西瓜瓤、小米辣、葱姜、花椒八角桂皮等、甜面酱、郫县豆瓣酱、玫瑰酒、盐

综合评分 8.4 （25 做过）

-清逸-

油酱豆

黄豆、盐、甜面酱、姜、蒜、油、高度白酒、老抽、红菜椒、花椒、八角、生抽、辣椒面、白糖

1 做过

小张爱吃榴莲

西瓜酱豆

黄豆、面粉、西瓜、花椒、大料、桂皮、盐、葱、姜、蒜、辣椒

综合评分 8.3 （47 做过）

繁霜夜零

河南西瓜酱豆

干黄豆、面粉、捂好的黄豆、盐、西瓜、花椒、八角、姜

综合评分 7.8 （56 做过）

小雅美食屋

鹰嘴豆豉酱

鹰嘴豆、纳豆菌种、鲜辣椒、辣椒粉、盐、白糖、花椒粉、白酒

0 做过

胖狐狸迪利塔

无需发酵的油酱豆

黄豆（爆过或炒熟的）、色拉油、姜丝、盐、红辣椒、甜面酱、白糖、白酒、鸡精、其它佐料合计：八角、麻椒、花椒

综合评分 8.0 （15 做过）

简猫猫

38种鱼的做法（上）

红烧鲫鱼：、鲫鱼、葱姜蒜、盐、料酒、小米椒、花椒、油、豆瓣酱、醋、生抽、老抽、白糖、水、水淀粉、胡椒粉、松鼠桂鱼：、桂鱼、料酒、松子、胡椒粉、番茄酱、油、水淀粉、盐、醋、口水鱼：、花鲢、淀粉、花生米、熟白芝麻、老姜、蒜、香葱、豆豉、料酒、酱油、醋、白糖、红油、花椒油、盐、味精适量、香油、糖醋带鱼：、鲜带鱼、小葱、生姜、八角、酱油、醋、白糖、料酒、精盐、淀粉、清蒸鲈鱼：、鲈鱼1条、五花肉100克、酱油、姜、蒜、蚝油、香油、豆豉、米酒、白糖、小葱、红尖椒、葱烧黄花鱼：、黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋、红豆焖鱼：、鲤鱼、泡好的红小豆、油、生姜、蒜片、葱结、淀粉、陈醋、酱油、盐、料酒、葱花、酸菜鱼：、草鱼、酸菜、鸡蛋白、野山椒、油、盐、鸡精、姜、蒜、料酒、淀粉、白糖、香菜、胡椒粉、剁椒、双椒鱼头：、鱼头、剁椒、小米椒、姜、香葱、盐、黑胡椒、鸡精、酥炸小黄鱼：、小黄花鱼、花椒粉、盐、白胡椒粉、料酒、啤酒、面粉、玉米淀粉、蒜子啤酒烧鱼块：、草鱼块、大蒜、啤酒、料酒、葱姜、盐、胡椒粉、糖、老抽、剁椒鱼头：、鱼头、剁辣椒、姜、味精、油、蒸鱼豉油、生抽、糖醋脆皮鱼：、鲜鱼、植物油、酱油、料酒、醋、胡椒粉、盐、味精、糖、葱花、姜米、蒜泥、淀粉、葱油鱼：、鲈鱼、生姜、葱、酱油、黄酒、醋、老抽、精盐、味精、煎鱼：、鲫鱼、青蒜、姜片、蒜头、香煎鳕鱼：、鳕鱼、盐、白胡椒粉、柠檬、豆酱煮剥皮鱼：、剥皮鱼三条、豆瓣酱、姜、蒜、葱适量

0 做过

自断情根

酱豆辣炒鸡蛋

干酱豆、鸡蛋、青椒、蒜苗

综合评分 7.3 （5 做过）

培小厨