蟹黄油

拌饭神器蟹黄油（不是秃黄油）

螃蟹（传统做法应该是公母参半，但是我都是母蟹，所以按需备用就好）、植物油（我用的是味道较小的山茶油）、姜泥、白胡椒粉

综合评分 8.2 （21 做过）

小食喃喃

好吃到忘不了的蟹黄油

蟹肉、蟹黄、姜、鱼露、菜籽油、鹅油、胡椒粉、花椒粉

0 做过

Echo在伦敦

比金子还金贵的蟹黄油！（附快速拆蟹方法）

大闸蟹、猪油、色拉油、葱段、黄酒、姜泥、白胡椒粉、盐

综合评分 7.8 （71 做过）

咻酱小食堂

秃黄油（蟹黄酱）

猪板油（没有就用普通炒菜油）、姜、盐、葱

综合评分 7.8 （26 做过）

123sanshine

蟹黄油

螃蟹、猪油

0 做过

丝缕潇星

秃黄油--蟹菜极品

江苏蟹（三两母蟹）、生姜、盐、植物油、白胡椒粉

综合评分 7.4 （19 做过）

衣袋呆呆

蟹黄油

螃蟹

2 做过

金蜗牛-1

秃黄油版蟹粉豆腐

秃黄油、内脂豆腐、猪油、淀粉

综合评分 8.2 （40 做过）

镜子里的虚荣-1

自制秃黄油(蟹黄油）

蟹黄、咸鸭蛋、香葱、大蒜、姜片、黄酒、米醋、白砂糖、白胡椒、食用油

综合评分 6.8 （8 做过）

雨小晴晴晴晴

秃黄油—蟹黄酱（史上最详细做法！！！）

猪油、纯大闸蟹黄、花雕、姜汁或姜末、香醋、大葱

综合评分 7.6 （85 做过）

小草-118

蟹黄油

螃蟹、玉米油、盐、猪油、料酒、香醋、白胡椒粉、姜

0 做过

木子十月

清蒸黄油蟹

蟹、花雕酒、姜、冰

0 做过

梓灵妈咪

曼食慢语丨蟹粉和秃黄油

大闸蟹、葱、姜泥、姜片、盐、糖、花雕酒、镇江香醋/大红浙醋、植物油、猪油、白胡椒

综合评分 9.1 （23 做过）

Amanda曼达

【0685】黄油煎蟹 <302小厨房>

梭子蟹、无盐黄油、广东米酒、淀粉、盐、黑胡椒碎

0 做过

302小厨房

蟹黄油

大闸蟹、姜、植物油、白胡椒粉、醋、盐

0 做过

喵喵爱吃小鱼