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独门秘籍(四川辣椒油)
辣椒面、菜籽油、熟白芝麻
综合评分 8.5 (1956 做过)
墨七
川菜灵魂-红油辣子 配料制作步骤详细 学会了你也是大厨
辣椒面(香辣型的)、辣椒粉(辣的)、菜籽油、芝麻、花椒粉、八角香叶,桂皮、小葱、香芹、洋葱、肉蔻,草果、三奈、花椒粒、盐、酱油、姜
综合评分 8.6 (8 做过)
家味厨房
自家正宗四川辣椒油做法
辣椒粉、熟白芝麻、菜籽油、花椒粒
综合评分 8.1 (94 做过)
小小糯米团吇
3.万能辣椒油(四川油辣子)凉拌必备
粗辣椒面、细辣椒面、红皮花生、桂皮、八角、花椒、香叶、大葱、紫皮洋葱(白皮也可)、香菜(芫荽)、熟油、食盐、熟芝麻
综合评分 7.8 (24 做过)
haihun0822
【私房秘制】四川油辣子传奇
干辣椒、干花椒、大料(三奈、桂皮、香叶、草果、八角等)、白芝麻、食用油
综合评分 8.5 (20 做过)
杨妈妈食记
四川辣椒油
辣椒面、花生油、白芝麻熟、花生碎熟、八角(可选) 2 、香叶(可选) 2片、姜片 5 片、香菜须 (可选) 2 根、醋 3ml、花椒、盐(可选)
0 做过
优优m
四川辣椒油秘方
辣椒面、菜籽油、白芝麻、八角、香叶、葱、姜片、香菜、桂皮、小茴香、洋葱
南里8号
麻辣凉拌鸡,独家秘方,四川红油凉拌鸡肉,正宗的邛崃钵钵鸡
鸡腿或鸡脯肉、油泼辣子、大葱、盐、鸡精、白砂糖、花椒粉
囧囧雪
四川的老麻红油抄手
自制鲜肉抄手(适量个数自己定)、大骨汤(高汤)、蒜水、黄豆酱油、花椒粉、味精、鸡精、红油辣椒、葱花、炒熟芝麻、青菜
营养美美
实用川味油泼辣子的做法(万能辣椒油)
大葱头、白芝麻、辣椒面、八角、香叶、花生米、草果、菜籽油、生姜
综合评分 7.1 (26 做过)
七剑哥
四川红油—凉菜灵魂
菜籽油、红灯笼辣椒粉(不辣)、二荆条干辣椒粉(辣)、白芝麻、熟花生碎、新鲜香料、洋葱、大葱、香菜、姜、干香料、八角、花椒、桂皮、草果、山奈、香叶、茴香
3 做过
夏天的咖啡
正宗四川油辣椒油泼辣子拌面蘸水凉拌菜都需要
辣椒面、八角桂皮等常用烧菜香料、花椒、白芝麻、盐、姜蒜、生抽、油
综合评分 7.7 (9 做过)
吃圣代的银时
老成都油辣子
辣椒面、花椒粒、白芝麻、食用油
综合评分 8.3 (77 做过)
我是麦朵
凉菜想要做的好,灵魂辣椒油少不了~正宗四川辣椒油做法
醋辣椒面、菜籽油、白芝麻、细辣椒面、洋葱、香菜、小葱
2 做过
糖糖食味记
香辣红油牛百叶(在家也可以轻松做出川菜馆子的感觉)
牛百叶、料酒、葱/姜/蒜、油辣子、花椒油、辣椒油、花生米、盐、白糖、食用碱、味极鲜生抽
综合评分 8.5 (16 做过)
猎猎丁
四川红油 重庆红油 油泼辣椒 辣椒油
霓萝花颜
调料系列-四川红红火火辣椒油
辣椒面、芝麻、菜籽油、八角、花椒、香叶、茴香
北京带饭一族
四川红油辣椒油这样做更香
辣椒面 四两、白芝麻 适量、八角 4、白酒 5克、洋葱 1、盐 2、白糖 2、香叶 10、菜籽油 一斤半、芹菜 1 根、香菜 2 根、花生碎 5 克、姜 1 块
云淡风轻_Baby