略有逼格的西餐~(@^_^@)~

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创建时间: 2013-06-18      最后修改: 2021-08-17
16 菜谱
  • 在家米其林——柠檬枫糖芥末籽酱煎带子

    橄榄油、带子、黄油、第戎芥末籽酱 、枫糖、鲜柠檬、牛奶、黑胡椒粉 蒜粉、白葡萄酒(半甜雷司令)

    综合评分 7.3 (18 做过)

    鑫淼七

  • 热月龙虾

    澳洲龙虾(或波士顿龙虾)、黄油、无盐黄油、低筋粉、全脂牛奶、西班牙雪莉酒、酸奶油、大藏芥末、古老也芝士(瑞士奶酪)、盐、新鲜的胡椒粒、新鲜的荷兰芹、新鲜的百里香、黑胡椒粒、柠檬、胡萝卜、西芹、洋葱

    1 做过

    米其林三星总厨

  • 【曼食慢语】Seafood Paella 西班牙海鲜饭

    paella专用短粒米、鱿鱼、扇贝、贻贝、大虾、藏红花、西班牙辣肠(chorizo)、红甜椒、小型番茄、大红葱头、青豆、白葡萄酒、欧芹、柠檬、蒜头、现磨黑胡椒、烟熏红椒粉(smoked paprika)、海鲜高汤或鸡高汤、海盐、橄榄油

    综合评分 8.1 (3482 做过)

    Amanda曼达

  • 番茄炖鸡胸丨健康·三餐

    鸡胸、西红柿、紫洋葱、蒜、鲜罗勒或干罗勒碎(见贴士8)、海盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、姜末、红糖、酱油、无盐黄油、番茄酱

    综合评分 8.3 (2282 做过)

    Sunny_Kreglo

  • Ravioli 意大利饺子 - 转图

    面粉、盐、蛋、橄榄油、水、手粉

    3 做过

    垂垂垂耳兔

  • 开心果煎三文鱼(转GZ)

    、开心果、面包屑、白芝麻、三文鱼、黄油、盐、黑胡椒粉

    0 做过

    馒头哥哥哥

  • 装大厨必会 の 5道西班牙特色菜

    西班牙Tapas

    3 做过

    i烘焙美食实验室

  • Table Seven盒子牛排-黑松露限定款

    澳洲安格斯菲力牛排、黑松露料理包、香草橄榄油、黑胡椒碎粒、Provence酱汁、Maldon海盐花片、巴西红胡椒、平底锅、牛排专用煎夹、白瓷盘、刀叉

    5 做过

    TableSeven

  • 麦片蔬菜浓汤(各种季节蔬菜)

    南瓜(金瓜)、胡萝卜、即食麦片、食盐、牛奶(水)

    综合评分 8.2 (39 做过)

    心香雨

  • #拼颜值 也拼实力#威士忌奶油贻贝

    贻贝、韭菜、芹菜、橄榄油、酱油、鳕鱼(我用的腌制罐头)、威士忌、淡奶油、欧芹碎、特级初榨橄榄油(上菜时)、法包

    综合评分 8.9 (18 做过)

    yehaizi1234

  • Roasted Supreme of Chicken with Sherry and Vegetables 雪利酒烤鸡腿配杂蔬

    鸡前腿、土豆、西兰花、洋葱、樱桃番茄、大蒜、海盐、黑胡椒、大蒜粉、橄榄油、薰衣草、百里香、雪利酒

    0 做过

    Liebelann

  • 红酒烩牛舌

    牛舌、红酒、番茄、胡萝卜、西芹、洋葱、蒜、香草(百里香、迷迭香、鼠尾草)、培根、香料包(肉桂1/2支、丁香1个、肉蔻1个、小茴香1克、月桂叶2片)、橄榄油、新鲜香草碎(龙蒿、欧芹)、盐、黑胡椒碎

    综合评分 8.0 (14 做过)

    巴巴Barbara

  • 博洛尼亚肉酱意面bolognaise

    番茄膏、帕马森干酪、牛肉末、胡萝卜、洋葱、西芹、蒜、月桂叶、意大利培根丁pancetta、白葡萄酒或红葡萄酒、去皮去籽的番茄罐头、橄榄油、盐、黄油、牛高汤或水、意面

    综合评分 8.2 (88 做过)

    阿里西亚

  • 白酒蛤蜊意面

    意面CAPELLINI、罗勒叶、白葡萄酒、盐、大蒜、柠檬、现磨胡椒、黄油、橄榄油

    2 做过

    卢胖子