鸡蛋(60g每个)、细砂糖、抹茶粉(我用的箬竹)、低筋粉、牛奶、黄油、#糖浆、水、细砂糖、君度橙酒(我用的朗姆酒)、#奶油夹层、鲜奶油、细砂糖、君度橙酒(我还是用的朗姆酒)
综合评分 7.6 (2510 做过)
黄油、糖粉、盐、杏仁粉、低筋面粉、泡打粉、【抹茶口味】抹茶粉、【可可口味】可可粉、#表面装饰(可选)、抹茶粉(或可可粉)、糖粉
综合评分 7.4 (27 做过)
小岛老师法式莎布雷酥球(比黄油曲奇好吃百倍) 这是一款人气非常高的点心!抹茶味道更为大家喜欢!酥脆中带着抹茶的清香!
发酵黄油(无盐)、低筋面粉、玉米淀粉、抹茶、杏仁粉、绵白糖
综合评分 7.5 (171 做过)
抹茶巧克力恋人饼干:、低筋面粉、黄油、玉米淀粉、糖粉、全蛋液、淡奶油、抹茶粉、盐、白巧克力恋人饼干:、低筋面粉、玉米淀粉、糖粉、黄油、全蛋液、淡奶油、盐、抹茶巧克力夹馅:、抹茶粉、白巧克力、黄油、白巧克力夹馅:、白巧克力、黄油
综合评分 7.1 (163 做过)
黄油、糖粉、全蛋液、低筋粉、玉米淀粉(粟粉)、抹茶粉:、奶粉:、#说明:这个配方其实是我做过n次的黄油曲奇偷懒用抹茶粉代替低筋粉做来的。 所以也未顾忌什么抹茶饼干最好不用全蛋用蛋白什么的,而且说实话用蛋白和全蛋的口感也是不同的,蛋白相比全蛋甚至蛋黄,更偏硬脆,而全蛋和蛋黄偏向酥脆。
综合评分 7.3 (902 做过)