Brownie Mosaic Cheesecake 布朗尼芝士蛋糕
#布朗尼、巧克力,切块、黄油、白砂糖、鸡蛋,大、香草精、盐、中筋粉、#蛋糕底、巧克力威化或巧克力消化饼、白砂糖、黄油、盐、#芝士蛋糕、奶油奶酪、鸡蛋,大、香草精、白砂糖、#甘纳许(Ganache)、苦甜巧克力,切碎、黄油、奶油、香草精、糖粉
综合评分 7.7 (80 做过)
第一部分、牛奶、奶油、红茶、细砂糖、吉利丁片、第二部分、鸡蛋、牛奶、红茶、玉米油、低筋面粉、细砂糖、细砂糖、第三部分、细砂糖、淡奶油、红茶
综合评分 8.5 (64 做过)
#饼干底材料:、奥利奥饼干碎、淡奶油、#淡奶油打发材料:、淡奶油、细砂糖、#奶酪糊材料:、奶油芝士、细砂糖、奥利奥饼干碎、#装饰材料:、奥利奥饼干、打发的淡奶油
综合评分 7.1 (115 做过)
6寸用量(8寸把所有配方X1.6)、无盐黄油、奥利奥饼干碎(饼底用)、奥利奥饼干碎(芝士糊用)、奶油奶酪、淡奶油、水(或用牛奶也可以)、吉利丁片、细砂糖、# (表面装饰)打发的奶油少许、#(表面装饰)奥利奥饼干少许
综合评分 8.1 (1822 做过)
(1)慕斯液:、淡奶油、牛奶、糖、黑巧克力、吉利丁片、(2)基础奶油霜:、黄油100克、炼乳20克、牛奶30毫升、(3)巧克力奶油霜:、基础奶油霜100克、黑巧克力40克、(4)10寸正方形蛋糕配方、蛋黄4个 糖20克 油40克 、牛奶50克 低粉80克、蛋白4个 糖50克
综合评分 8.1 (361 做过)
酥性饼干、黄油、卡士达酱材料、吉利丁、蛋黄、细砂糖(卡士达酱中用)、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、黄油、打发奶油、淡奶油、细砂糖(打发奶油用)、香草精(可替换香草荚)
综合评分 8.4 (223 做过)
饼干底材料、酥性饼干(去馅的奥利奥饼干)、黄油、卡士达酱慕斯材料、吉利丁片(粉等量)、蛋黄、细砂糖(卡士达酱中用)、低筋面粉、玉米淀粉、椰浆(不是椰汁两码事)、打发奶油材料、淡奶油、细砂糖(打发奶油中用)
综合评分 8.0 (46 做过)
奶粉、糖粉、淡奶油、黑巧克力、吉利丁片、淡奶油、抹茶奶酪糊材料、糖粉、抹茶粉(必须用若竹抹茶不然出来不是那个口味)、吉利丁片、牛奶、淡奶油、奶油奶酪
综合评分 8.0 (2382 做过)
#蛋糕体、鸡蛋(大)、低筋面粉、细砂糖、#潘趣酒(涂蛋糕体用)、君度橙酒、水、#香草巴伐露斯 bavarois、牛奶、蛋黄、细砂糖、淡奶油、吉利丁(用冷水泡软)、香草荚、橙君度酒、#草莓夹心 & 淋面、草莓、吉利丁(用冷水泡软)、细砂糖、水、#装饰、草莓、香草(百里香 薄荷等)
综合评分 8.2 (100 做过)