【万圣节】女巫帽子cupcake—美的T7-L382B智烤大师
#蛋糕体、中筋面粉、小苏打粉、泡打粉、盐、肉桂粉、红糖、白砂糖、鸡蛋、植物油、南瓜泥、士力架、#奶油奶酪霜、奶油奶酪、黄油、食用色素 桔色、糖粉、香草精、#女巫帽子、奥利奥饼干去掉夹心、好时黑巧克力、奶油奶酪霜做粘合用
综合评分 8.1 (888 做过)
#蛋糕体、鸡蛋、无盐黄油、低筋面粉、细砂糖、红糖(粉末状)、牛奶、酸奶、泡打粉(要加,不用问能不能不加)、盐、#柠檬卡仕达内馅、鸡蛋、细砂糖、淡奶油、柠檬汁、玉米淀粉、无盐黄油、#表面装饰、新鲜柠檬片、椰蓉
综合评分 7.4 (84 做过)
for the cupcake.. 130g 面粉 207g 糖 43g 黑可可粉 1tsp 小苏打 1/2tsp 盐 1个 大鸡蛋 120ml 酪乳buttermilk 120ml 植物油 3/4tbsp 香草精 120ml 热水、for the topping 280g 无盐黄油,室温 12盎司半甜巧克力片,融化 22g 黑可可粉 575g 糖粉 一捏盐 60-75ml 搅打奶油
0 做过
【蛋糕体】、黄油、淡奶油、鸡蛋、红酒、椰糖(没有用黄糖或细砂糖)、低筋面粉、泡打粉、杏仁粉、提子干/葡萄干、【马斯卡彭奶酪霜】、马斯卡彭芝士、黄油、红酒、淡奶油、糖粉、夹心用提子/葡萄、装饰用提子/葡萄
综合评分 7.5 (7 做过)
万能燕麦玛芬公式 (咸/甜均可) Oatmeal muffin
提前15min准备:、燕麦片(rolled oats)、牛奶、混合干粉类:、中筋面粉、泡打粉(baking powder)、小苏打(baking soda)、盐、打发部分:、软化无盐黄油、糖、室温的鸡蛋
2 做过
For the Mango Curd... 5个 蛋黄 + 1个 全蛋 110g 糖 1.5tbsp 青柠汁 110g 芒果果泥 60g 冻黄油、For the cupcakes... 125g 自发粉 125g 糖 1/4 tsp 小苏打 25g 烘烤干燥椰丝 1个 青柠皮 135g 软黄油 2个 鸡蛋 2 tbsp 椰子奶油、瑞士蛋白霜.. 3个 蛋白 225g 糖 300g 软黄油 3-4 tbsp 椰子奶油+椰子精华(coconut extract)、烘烤的椰子脆片 适量
0 做过
Pink Champagne Cupcakes(粉色香槟杯子蛋糕)
低筋面粉、普通面粉、泡打粉、盐、香槟(也可以用其他酒吧)、half&half(一半鲜奶油+一半牛奶)、食用色素(红曲粉)、黄油、细砂糖、鸡蛋、#topping、黄油、糖粉、香槟酒、香草精、红曲粉(食用色素)
综合评分 7.8 (41 做过)
柠檬蛋白霜杯子蛋糕 Lemon Meringue Cupcakes
鲜榨柠檬汁、鲜榨柠檬汁、玉米糖浆、蛋糕体:、中粉、泡打粉、盐、无盐黄油,室温软化、糖、大鸡蛋,室温、柠檬皮屑、香草精、buttermilk、柠檬酱(2 cups份量):、大蛋黄、柠檬皮屑、糖、盐、无盐黄油,切块、frosting(8cups份量):、糖、水、大蛋白,室温
6 做过
#杯子蛋糕面糊、鸡蛋2个、糖55g、杏仁粉30g、低筋面粉30g、可可粉15g、黄油20g、#甘纳许巧克力酱、黑巧克力100g、鲜奶油100g、#其他、装饰用巧克力片少许
11 做过