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创建时间: 2017-02-04      最后修改: 2017-10-29
78 菜谱
  • 浓郁咖啡曲奇

    黄油 118克、糖粉 55~65克、盐 1小撮、速溶咖啡粉 6克、牛奶 10克、全蛋液 30克、低筋面粉 140克、奶粉 10克

    综合评分 7.4 (232 做过)

    啊呜511

  • 挤花毫无压力的巧克力曲奇

    65%黑巧克力(我用了kisses)、淡奶油、总统黄油、糖粉、盐、蛋液、法芙娜可可粉、低粉

    综合评分 8.2 (4808 做过)

    leibaobao00

  • 巧克力曲奇(花纹清晰)

    黑巧克力、淡奶油、黄油、低筋面粉、可可粉、糖粉、盐、全蛋液

    综合评分 7.6 (171 做过)

    惠妈妈hui

  • 可可曲奇

    黄油、糖粉、盐、低筋面粉、蛋黄、杏仁粉、可可粉

    综合评分 7.8 (848 做过)

    泳歌

  • 【维也纳可可曲奇】

    黄油、低筋面粉、可可粉、蛋白、糖粉、盐

    综合评分 7.8 (850 做过)

    狐狸遇上小王子

  • 终极曲奇配方—集香、酥、好挤于一体的好方子

    黄油(请用发酵黄油)、淡奶油、蛋黄、低粉、玉米淀粉、糖粉

    综合评分 7.9 (3024 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 咖啡曲奇/抹茶曲奇/奶香曲奇(不用糖粉的特别做法)

    低筋面粉(原味的话用125可低粉)、咖啡豆磨粉、黄油、牛奶、细砂糖、杏仁粉、盐(调味,可不放)、香草精(调味,可不放)、抹茶曲奇:、以上咖啡粉的量用抹茶粉代替(抹茶粉用青岚)、牛奶增加10克,抹茶粉趁热融入牛奶糖水中搅拌均匀

    综合评分 7.8 (709 做过)

    SweetCake甜饼屋

  • 【视频食谱】抹茶曲奇(细说各种小问题)

    黄油、糖粉、全蛋液、低筋粉、玉米淀粉(粟粉)、抹茶粉:、奶粉:、#说明:这个配方其实是我做过n次的黄油曲奇偷懒用抹茶粉代替低筋粉做来的。 所以也未顾忌什么抹茶饼干最好不用全蛋用蛋白什么的,而且说实话用蛋白和全蛋的口感也是不同的,蛋白相比全蛋甚至蛋黄,更偏硬脆,而全蛋和蛋黄偏向酥脆。

    综合评分 7.3 (902 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 【视频】酥松原味曲奇

    发酵黄油、糖粉、鸡蛋、奶油奶酪、中筋面粉、粘米粉、朗姆酒

    综合评分 8.7 (178 做过)

    王光光光光

  • 香酥奶酪曲奇

    奶油奶酪、无盐黄油、低筋面粉、杏仁粉、鸡蛋、细砂糖(韩国幼砂糖)、盐

    综合评分 7.6 (303 做过)

    Tracy易彩

  • 【男盆友最爱】奶油乳酪饼干 浓香绵密下午茶

    无盐黄油、奶油奶酪、糖粉、盐、鸡蛋(常温,L size)、香草精、低筋面粉

    综合评分 7.3 (922 做过)

    小麦麦咪