可可曲奇

可可曲奇的答疑

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  手机用户5870_lbct  2016-11-26  

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  完全按此配方来的，可是为什么挤不好？超级费劲都挤不出来，还是改做其他简单造型了
  作者回复 2016-11-26  

  黄油没打发好
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  ctf静静  2017-04-18  

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  勇哥，为什么我的烤箱温度设置是170℃，烤了19分钟，饼干底部还是糊了
  作者回复 2017-04-18  

  摸透自家烤箱脾气
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  林影芳菲  2017-02-06  

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  哥的方子就是好！感谢哥🙏以后去丽水拜访哥
  作者回复 2017-02-06  

  不谢，欢迎来丽水玩
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  蝶舞蜂飞5  2017-06-25  

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  泳哥，糖粉可以用木糖醇替换吗
  作者回复 2017-06-25  

  可以，但口感差一些
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  JuTaeYeon  2017-06-08  

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  为啥我每次做的曲奇口感都很粉，不紧实？！
  作者回复 2017-06-09  

  这个是酥曲奇
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  手机用户8067_cinq  2017-06-01  

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  是不是放了杏仁粉就可以不用放玉米淀粉了？
  作者回复 2017-06-01  

  认真按方走
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  美美食味  2017-05-13  

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  老师请问一下，我做了曲奇挤的也不厚啊，我180度烤25分，拿出来中间还是烤不熟软的，但是外围都上色了，再烤5到10分钟中间就烤透了，但是外表颜色太深了，要怎么办呢
  作者回复 2017-05-13  

  摸透自家烤箱脾气
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  小小孙麻麻  2017-01-10  

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  泳哥我想请教一下你的曲奇方子有个步骤是挤好放冰箱冷藏，这个是为了烤出来花纹更清晰吗？
  作者回复 2017-01-10  

  是有帮助
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  柯楠啊  2017-01-10  

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  为什么自己做的没有外面买的香呢？是食材问题吗？
  作者回复 2017-01-10  

  是你没做好吧，应该比外面买的更好吃
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  K_vivi  2019-01-22  

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  不放杏仁粉可以吗？