一次发酵就是快

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创建时间: 2016-12-19      最后修改: 2020-03-17
69 菜谱
  • 只需一次发酵且很好吃的 #黄金面包条#

    高筋面粉、水、耐高糖酵母、白糖、盐、无盐黄油

    综合评分 8.4 (109 做过)

    美丽人生-119

  • 直接发酵法的白胖包子

    中筋面粉、水、干酵母粉、泡打粉(可用可不用)

    综合评分 8.5 (1587 做过)

    赵主任和他的太太

  • 快手椰蓉酸奶小餐包

    酸奶、高筋面粉、鸡蛋液、淡奶油、盐、白砂糖、黄油、酵母、#椰蓉馅儿、椰蓉、黄油、糖粉、奶粉、鸡蛋液、葡萄干、#表面装饰、燕麦片或芝麻或杏仁片

    综合评分 8.4 (192 做过)

    胖球闪电猴

  • 黑芝麻核桃酱面包(一次发酵)

    高筋粉、黑芝麻核桃酱、奶粉、鸡蛋、黄油、盐、细砂糖、酵母、水

    4 做过

    冰糖123

  • 一次性发酵鲜奶油小面包

    金像高粉、酵母、鸡蛋、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油、【装饰材料】、全蛋液、白芝麻

    综合评分 7.9 (1552 做过)

    b文惠

  • 一次发酵的基础面包坯

    盐、糖、蛋液、牛奶、酸奶、高筋面粉、酵母、黄油

    综合评分 9.1 (15 做过)

    nana_2852

  • 一次发酵拉丝面包

    鸡蛋、牛奶、糖、盐、酵母、高筋面粉、黄油(食用油)

    综合评分 8.4 (32 做过)

    AlexxxXue

  • 广式全麦刀切馒头

    低筋面粉、全麦粉、无铝泡打粉、白砂糖、水、奶粉、酵母

    综合评分 7.9 (735 做过)

    0夏天0

  • 墨西哥面包(一次发酵)

    高粉250克、糖40克、1个鸡蛋+水160克、酵母3.5克、盐2克、黄油30克、墨西哥面糊、黄油30克 盐0.3克 低粉30克、糖粉30克 鸡蛋27克

    1 做过

    指飞舞

  • 椰丝面包(无黄油版、一次发酵)

    高筋粉、中筋粉、鸡蛋、玉米油、牛奶 、酵母、盐、糖、椰丝馅料

    综合评分 7.1 (33 做过)

    京京0623

  • 只需一次发酵的低卡松软白土司

    高筋面粉、白砂糖、食盐、水(夏季用冰水)、橄榄油(玉米油)、酵母粉

    综合评分 8.2 (131 做过)

    爱新觉罗_金金

  • 制作一次发酵馒头/包子的方法(快手)

    中粉(普通面粉)、水、糖、奶粉、盐、酵母

    综合评分 8.2 (15 做过)

    EMILY的每味生活

  • 特别好吃的红糖馒头(一次发酵法)

    A:特精粉(或者一等粉)、A:粉状红砂糖、A:即发干酵母,清水250g、A:清水、B:块状红糖、C:粉状红砂糖、C:普通面粉

    综合评分 8.1 (39 做过)

    阿林面点

  • 超棒的面包方子(只需一次发酵)

    液体(鸡蛋,牛奶,淡奶油等随意)、盐、糖、面包粉(高筋面粉)、酵母、黄油、辅助材料(自己喜欢的各种坚果,干果,内陷均可)

    综合评分 8.9 (21 做过)

    开心美媚

  • 汉堡包(一次发酵法)

    高筋面粉、全麦面包粉、牛奶、黄油、糖、盐、酵母、芝麻、煎肉饼配料、肉碎、胡椒粉,盐,酱油,生粉,姜、煎鸡肉饼配料、鸡腿肉或鸡胸肉,胡椒粉,糖,盐,牛奶,生粉,姜,鸡蛋液,面包糠

    2 做过

    铧发妈

  • 懒人版一次发酵蜂蜜脆底小面包(28x28金盘量)

    高粉 A、低粉 A、鸡蛋液,牛奶 A、蜂蜜 A、盐 A、酵母粉 A、低粉 B、糖 B、油 B

    综合评分 7.6 (197 做过)

    朴荷