中式糕点🍘

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创建时间: 2016-11-30      最后修改: 2022-07-28
292 菜谱
  • 绿豆酥

    绿豆、小麦粉(油皮)、水(油皮)、葵花籽油(油皮)、小麦粉(油酥)、葵花籽油(油酥)、白砂糖、鲜百合

    综合评分 8.0 (84 做过)

    蕴衷liuxycsu

  • [视频课程]苏式绿豆酥,苏州老师傅亲授 三十年独家配方。

    #水油皮材料、中筋面粉、猪油、细砂糖、麦芽糖、热水、#油酥皮材料、低筋面粉、猪油或黄油、#绿豆馅材料、去皮绿豆、细砂糖、玉米油、纯净水

    综合评分 8.5 (30 做过)

    洋甜烘焙

  • 秒杀稻香村的 椒盐牛舌饼

    【水油皮】、面粉、玉米油、水、白糖、【油酥】、面粉、玉米油、【椒盐馅】、熟面粉、花椒粉、盐、糖粉/白糖、白芝麻(熟)、麦芽糖(流质的非硬的那种)/水怡/转化糖浆 不可替换为蜂蜜、水、玉米油

    综合评分 8.6 (154 做过)

    一口小鱼干

  • 无猪油的稻香村枣花酥

    油皮、中筋面粉、细砂糖、水、玉米油、油酥、低筋面粉、玉米油、馅料、枣泥馅、食用色素(红色)

    综合评分 7.2 (47 做过)

    爱吃红薯麦小姐

  • 酥皮奶黄月饼

    #奶黄馅、全蛋、蛋黄、糖、椰浆、淡奶油、炼乳、黄油、奶粉、玉米淀粉、芝士粉、咸蛋黄、#饼皮、黄油、糖粉、炼乳、椰浆、蛋黄、盐、低粉、玉米淀粉、奶粉、芝士粉、#表面装饰、蛋黄、蛋白

    综合评分 7.7 (643 做过)

    啊呜511

  • 红豆酥饼这样做,免松弛,省时不破酥,成功率高,新手都能轻松搞定

    油皮材料、中筋面粉、猪油、开水、细砂糖、油酥材料、低筋面粉、猪油、其他材料、红豆沙、鸡蛋、芝麻

    综合评分 8.7 (124 做过)

    格子07

  • 酥皮点心皮

    水油面团、中粉、糖、水、猪油、油酥面团、低粉、猪油

    综合评分 8.3 (182 做过)

    风黎_t萌的喵星人都是别人家

  • 豆沙馅老婆饼(玉米油版)

    水油皮、玉米油、糖、水、中筋面粉、油酥面团、玉米油、中筋面粉、豆沙馅、蛋黄(刷面)、白芝麻

    综合评分 7.7 (89 做过)

    刘阿姨呀

  • 简单易上手的软皮红豆饼,不发酵不开酥,低油低糖,好吃健康

    红豆、木糖醇、软皮部分、中筋面粉、无铝双效泡打粉、木糖醇、玉米油、温水

    综合评分 7.3 (101 做过)

    小厨娘费费

  • 纯浓凤梨馅、菠萝馅-最好吃的凤梨酥馅

    菠萝/凤梨、金色麦芽糖、粗白糖/黄冰糖碎、盐

    综合评分 7.7 (60 做过)

    心香雨

  • 端午安康~软皮绿豆饼 无需炒馅 无需开酥!新手也可以成功!!!

    馅 ~ 去皮绿豆、细砂糖、蜂蜜、皮~ 高筋粉、低筋粉、无铝泡打粉、耐高糖酵母、常温水(冬天温水)、玉米油、细砂糖

    综合评分 8.1 (517 做过)

    微笑爱心

  • 【减脂版】热量少一半的仙豆糕 芋泥/豆沙口味 少糖少油

    低筋面粉、玉米淀粉、赤藓糖醇/砂糖、植物油/黄油、鸡蛋、豆沙馅、芋泥馅

    综合评分 8.1 (47 做过)

    Lowpan老彭彭家

  • 100%土凤梨酥

    土凤梨馅、去皮凤梨、麦芽糖(糖度80以上)、红蔗糖(冰糖)、发酵黄油、酥皮、王后软白低筋粉、发酵黄油、糖粉、盐、全蛋液、麦芽糖(褐色)、奶粉、杏仁粉、泡打粉、调节凤梨馅酸甜度、红糖或白砂糖、柠檬汁、以上二选一适量调节

    综合评分 8.4 (90 做过)

    我是阿肉肉

  • 彩虹酥(莲蓉/豆沙蛋黄酥)

    1⃣️水油皮:、中粉、猪油、冰糖粉/细砂糖、水、2⃣️油酥:、1)白色油酥:、低粉、猪油、2)黄色油酥:、低粉、南瓜粉、猪油、3)绿色油酥:、低粉、抹茶粉、猪油、4)紫色油酥:、低粉、紫薯粉、猪油、5)红色油酥:、低粉、甜菜根粉、猪油、3⃣️馅料:、豆沙/莲蓉、咸蛋黄

    综合评分 8.0 (229 做过)

    tangligetang

  • 台式绿豆糕

    去皮绿豆、黄油、色拉油、细砂糖、麦芽糖

    综合评分 8.1 (40 做过)

    温柔的小火