面包🍞🍞🍞

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创建时间: 2016-11-27      最后修改: 2023-09-06
238 菜谱
  • 全麦吐司

    450克土司模两个量、高筋面粉、全麦粉、红糖、盐、奶粉、蜂蜜、即溶干酵母、冰水(泡全麦粉用)、水(主面团用)、无盐黄油

    综合评分 8.3 (2621 做过)

    哈奇0328

  • 低糖全麦吐司

    全麦粉、水、高粉、盐、红糖、奶粉、鸡蛋、冰水、干酵母、黄油

    2 做过

    一个大榴莲

  • 低脂健康全麦吐司

    全麦粉、高筋面粉、水、盐、糖、酵母、黄油

    综合评分 7.6 (351 做过)

    st林媛

  • 100%无糖无油全麦吐司!

    烫种:、全麦粉、盐、糖、开水、主面团:、全麦粉、冰鸡蛋、冰牛奶、盐、谷朊粉、鲜酵母/干酵母

    综合评分 9.2 (36 做过)

    贝塔吃了吗

  • 北海道炼乳吐司🍞满口奶香💭极致绵软

    ❥❥中种面团:、高筋面粉(凯萨琳)、牛奶、鲜酵母、盐、❥❥主面团:、中种面团、高筋面粉(凯萨琳)、奶粉(德运)、蛋白、淡奶油(铁塔)、炼乳(雀巢)、细砂糖、鲜酵母、海盐(或食用盐)、无盐黄油(总统)

    综合评分 8.8 (36 做过)

    JING__J

  • 豆沙吐司

    高筋面粉、低筋面粉、盐、鸡蛋、细砂糖、酵母、炼乳、牛奶、黄油、裹入豆沙

    综合评分 8.3 (797 做过)

    曼小曼__

  • 黑芝麻大理石纹吐司

    高筋粉、低筋粉、细砂糖、奶粉、鸡蛋、淡奶油、牛奶、盐、鲜酵母、顺南低糖黑芝麻馅

    综合评分 8.5 (21 做过)

    leibaobao00

  • 一次成功的豆沙吐司面包

    中种面团、金山日式吐司粉、耐高糖酵母、清水、主面团、金山日式吐司粉、白砂糖、盐、奶粉、全蛋液、清水、黄油、豆沙馅

    综合评分 7.7 (252 做过)

    静静de小食界

  • 料多多系列--黑芝麻奶酥小吐司

    #面团、面包粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、烫种、黄油、#夹馅--黑芝麻奶酥、黄油、糖粉、全蛋液、熟的黑芝麻粉、#表面装饰、珍珠糖

    综合评分 8.8 (1004 做过)

    啊呜511

  • 超柔软の坚果全麦吐司🍞

    ❥❥汤种材料:、高筋面粉(先锋)、清水、❥❥主面团:、高筋面粉(先锋)、全麦粉(T150)、清水(浸泡用)、汤种、奶粉、细砂糖、蜂蜜、全蛋液、牛奶、鲜酵母、海盐(或食用盐)、无盐黄油(总统)、❥❥果仁料:、黑白熟芝麻(全黑也行)、熟核桃仁(切碎)、❥❥割口处软化黄油:

    综合评分 8.3 (119 做过)

    JING__J

  • 软到站立不了的吐司

    汤种、水、高筋粉、主面团、高筋粉、水、鸡蛋、酵母、糖、盐、黄油

    综合评分 8.3 (197 做过)

    包包厨

  • 椰香毛线球面包

    高筋面粉、奶粉、椰浆、淡奶油、鸡蛋、细砂糖、盐、鲜酵母、黄油、椰蓉馅儿:、黄油、糖、全蛋液、牛奶、椰蓉、低糖蔓越莓

    综合评分 8.3 (28 做过)

    悠然_syx

  • 港式吐司十岁了

    高粉(山茶花)、细砂糖(太古)、新鲜酵母(燕子)、全脂奶粉(雀巢)、盐、鸡蛋、无盐黄油(总统)、水(根据实际情况酌情增减)

    综合评分 8.9 (454 做过)

    金大旺

  • 日式生吐司 中种法

    #4条450克吐司的量,入模量485-490克(2021.9.7修正了配方用量,不用配老面了)、#中种、高筋面粉、海盐、水、鲜酵母、#主面团、高筋面粉、海盐、细砂糖、鲜酵母、水、炼乳、淡奶油、无盐黄油

    综合评分 8.3 (349 做过)

    做面包的麦子

  • 一次发酵❗️毛毛虫排包㊙️新手小白放心做

    高筋面粉、奶粉、牛奶、全蛋液、细砂糖、耐高糖干酵母、盐、黄油、表面全蛋液

    综合评分 7.5 (43 做过)

    十八的小食糖