烘焙-芝士类

蓝莓慕斯迷你盆栽

蓝莓、牛奶、淡奶油、吉利丁片、细砂糖、白巧克力、奥利奥碎、薄荷叶

3 做过

宅女食记

热带风情——椰香百香果慕斯

#拇指饼干底、蛋白、蛋黄、低筋面粉、白砂糖、#椰子慕斯层、奶油奶酪、椰浆、白砂糖、淡奶油、朗姆酒（可选）、吉利丁（片或粉）、热水、黄桃果肉、#百香果慕斯层、百香果、原味酸奶、糖粉、淡奶油、吉利丁（片或粉）、热水、#镜面果胶、吉利丁3G+10G热水、水、百香果、糖粉

综合评分 8.0 （243 做过）

细嗅蔷薇natalie

鲜芒慕斯蛋糕

芒果果泥、for戚风蛋糕、蛋黄、细砂糖、色拉油、低筋面粉、盐、牛奶、香草精、蛋白、炼乳、for芒果慕斯、吉利丁片、柠檬汁、淡奶油、for装饰、大芒果切丁、薄荷叶

3 做过

张小贼

提拉米苏（巧克力海绵蛋糕版）

鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、可可粉、咖啡粉、玉米油、吉利丁片、奶油奶酪、淡奶油、水

综合评分 8.1 （6940 做过）

jojowin

颜值爆表的樱花慕斯。（6寸圆模）

海绵蛋糕用料：、低筋面粉 90g、黄油 30g、牛奶 30g、细砂糖 90g、鸡蛋 3个、慕斯糊用料：、奶油奶酪 130g、淡奶油 130g、牛奶 90ml、糖 30g、吉利丁 10g、朗姆酒柠檬汁各 1小勺、樱花淋面用料：、盐渍樱花 适量、开水 适量、雪碧 半听、吉利丁 7g

综合评分 7.9 （2052 做过）

爱下厨的思雨

桑葚慕斯蛋糕---轻盈、嫩滑口感（意式蛋白霜法）

鸡蛋(蛋白里面加1.6g塔塔粉或几滴柠檬汁)、蛋白、牛奶、黄油、糖（蛋糕用最好是细砂磄或纯糖粉）、低筋粉、桑葚、淡奶油、吉利丁片、柠檬汁、巧克力（装饰）、芒果（装饰）、葡萄味QQ糖

0 做过

滴滴乐