猫吃了那朵花
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#焦糖比斯基、砂糖a、黄油、水、蛋白、砂糖b、蛋黄、全蛋、T55面粉、粗杏仁粉、#焦糖苹果、砂糖、苹果酒、黄油、苹果、#海盐香草夹心、淡奶油、香草荚、海盐、蛋黄、白巧克力、吉利丁粉、水（泡吉利丁粉）、#焦糖慕斯、淡奶油、香草荚、吉利丁粉、水（泡吉利丁粉）、白巧克力、淡奶油打发体
3 做过
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⚠️牛扎饼基础配料（原味）、饼干、棉花糖、奶粉、黄油、水饴（如没有，可用等量棉花糖替代）、盐、⚠️巧克力味、可可粉、巧克力（可可脂含量60%以上）、⚠️其他口味、草莓/芒果/咖啡/树莓/抹茶/
综合评分 8.2 （133 做过）
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鸡蛋、水、低筋面粉(或者普通面粉跟淀粉混合，比例5:1)、黄油、盐（少到可以不放，最多不超过1克，手指捏几颗差不多了）、糖（泡芙用）、淡奶油、白糖（打发奶油用）、如果用植物油替代黄油请减10克！！！、水可以用等量牛奶替代、有问题的小可爱看看评论列表吧😞
综合评分 8.4 （3375 做过）
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无盐黄油（我用的总统，一般炒菜的油我没试过，也不推荐）、蔓越莓（果干雪花酥可以把蔓越莓换成等量的芒果干、草莓干，凤梨干等）⚠️⚠️群里团的冻干脆只需15-18克（其他地方购买的冻干脆请放65克）、无糖全脂奶粉（果干味的可以加7克草莓/芒果冻干粉）、饼干（用的小奇福，宝龙的原味或品亿的岩盐都可以）、棉花糖、各类坚果（随个人喜好，可以买微盐的）、水饴（如果没有水饴可用等量的棉花糖替代，只是会甜一点，口感硬一点）⚠️水饴是透明的，不能用麦芽糖替代，什么是水饴请去某宝搜或问度娘哦，🙏！、表面装饰奶粉（果干雪花酥可加入5g水果冻干粉）、盐（一般不用加，如果怕甜的话可以加少许，盐和奶粉混合均匀后加入棉花糖）
综合评分 8.3 （1079 做过）
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开始做之前请一定认真看看小贴士，成败在此一举，在我这个方子里，特别特别重要的是黄油软化的程度，太软花纹不成型，太硬挤到手抽筋。、【温馨提示：曲奇烤的时候会比你原来挤的体积稍微大一点，所以，挤的时候不要挤太大哦，变大一点很正常，不可能烤完后还跟挤出的大小一样】、❣️❣️❣️糖粉可以根据自己口味适当增减，其他可以变动的地方上面都写了，没写的要么就是不能变动，要么就是我没尝试过，要换这换那的，自己尝试一下哈，但改完后的口感我由于没尝试过，自然是不知道的，你们自己做实验吧！！！、#原味黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、#抹茶黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、抹茶粉、#可可黄油曲奇、黄油、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、高筋面粉、可可粉、杏仁粉、温馨提示：步骤里的图我是用的三倍的量
综合评分 8.4 （11155 做过）
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#❣️❣️❣️成品一斤多一点点，一个口味的哈，仅供参考； ❣️❣️❣️要看我用的什么锅什么刀什么整形盘什么棉花糖等等等等，翻到最后，因为这里不能写品牌信息了，只能用图片的形式分享；、#原味👇、棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉【指配料表不含蔗糖或者白砂糖】、蔓越莓干、综合坚果、饼干（我实验了三种饼干，下面步骤里会详细介绍）、不粘金盘【整形用】、#抹茶味👇、棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉【指配料表不含蔗糖或者白砂糖】、抹茶粉、蔓越莓干、综合坚果、饼干、奶粉15克＋抹茶粉1克过筛混合均匀、不粘金盘【整形用】、#巧克力味👇、棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉【指配料表不含蔗糖或者白砂糖】、可可粉、黑巧克力（可可含量65%以上）、蔓越莓干、综合坚果、饼干、不粘金盘【整形用】、奶粉15克＋可可粉3克过筛混合均匀
综合评分 8.5 （20035 做过）
