中种吐司

芝士熏鸡面包（万用方子）

✨烫种：、高粉、开水、✨老面：、高粉、水 、盐、干酵母、✨主面团：、高粉、奶粉、牛奶、全蛋液、糖、盐、鲜酵母、黄油、✨肉馅：、熏鸡肉、芝士碎、沙拉酱、黑胡椒、芝士粉

综合评分 9.1 （1217 做过）

恬子tianzi

佳麦厨师机打面 之 中种吐司面团

#中种、高筋面粉（鹰牌）、海盐、水、鲜酵母、#主面团、高筋面粉（鹰牌）、海盐、细砂糖、鲜酵母、水、炼乳、淡奶油、无盐黄油

6 做过

做面包的麦子

隔夜依旧松软的万能面团

材料A、高筋面粉、牛奶、糖、材料B、盐、酵母、黄油、水

综合评分 8.3 （39 做过）

Jelly厨房

中种面包记录

中种：、高粉、牛奶（或水）、酵母、主面团：、高粉、奶粉、糖、盐、冰蛋液、冰牛奶（水或奶油）、玉米油（黄油）

综合评分 8.6 （1035 做过）

金子-79

适用所有面包的中种面团

高筋面粉、干酵母、水

综合评分 9.3 （149 做过）

麦田初语

吴克己手工黑糖吐司

#中种、高粉、水、鸡蛋、干酵母、#主面团、高粉、黑糖、水、干酵母、海盐、无盐黄油、葡萄干（朗姆提子）

综合评分 8.4 （123 做过）

天然气小姐—Ariel

超软放两三天还是很软的奶酪包方子

新良面包粉、蛋液、水、奶粉、盐、细砂糖、酵母、馅料：、奶油奶酪、糖粉、牛奶、装饰：、奶粉、糖粉

综合评分 8.2 （916 做过）

小王子心心

超简单，超实用，拯救一发过度的面包面团~

一发过度的面团、原配方所有的材料

综合评分 9.4 （74 做过）

天然气小姐—Ariel

卡仕达超软吐司

高粉、干酵母、水、高粉、卡仕达酱、奶粉、盐、白砂糖、干酵母、冰水、黄油

5 做过

简单快乐

关于中种面团

100%醇奶中种、70%中种、80%中种

6 做过

紫色潜影贝

炼乳吐司～中种，

金像（中种）、酵母、牛奶（可以用水代替）、金像（主面团）、糖、盐、炼奶、鸡蛋、牛奶、橄榄油（原方黄油20克）

综合评分 8.5 （388 做过）

leibaobao00

【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种，冷藏冰种的美味

#【中种面团】、牛奶、速溶干酵母、高筋面粉、动物性鲜奶油、蛋白、细砂糖、黄油、#【主面团】、已发酵好的中种面团、蛋白、细砂糖、奶粉、速溶干酵母、黄油、盐

综合评分 8.6 （3252 做过）

糖心糯米糍

妃娟的乳酪吐司~冷藏发酵

高筋粉(金像)、细砂糖、盐、鸡蛋(原方25克)、牛奶(原方135克)、cream cheese(奶油奶酪)、细芝士粉(我用卡夫)、干酵母、无盐黄油、#软质乳酪馅#、cream cheese(奶油奶酪)、细砂糖、淡奶油或牛奶、黑巧克力豆(原方无)

综合评分 8.9 （65 做过）

leibaobao00

奶油巧克力吐司

#种面团、高筋粉、糖、牛奶、耐高糖酵母、#主面团、高筋粉、可可粉、糖、盐、全蛋液、淡奶油、黄油、黑巧

综合评分 8.7 （3484 做过）

啊呜511

万用面包胚（冷藏中种法）

配方是一个450g吐司的量、中种：、高筋面粉、耐高糖酵母、牛奶、水、主面团：、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、奶粉（我用安佳）、黄油（我用总统卷）、盐、表面刷：（加盖吐司不用刷）、全蛋液

综合评分 8.8 （1449 做过）

小森林轻食