包罗万有(面包哇)

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创建时间: 2016-10-22      最后修改: 2022-10-21
131 菜谱
  • 洋葱酥黑麦贝果

    高筋面粉、黑麦粉、干酵母、砂糖、盐、水、黄油、洋葱酥、5%浓度糖水

    综合评分 8.5 (123 做过)

    熊猫与四月Pandako

  • 当马苏里拉遇上夏巴塔

    夏巴塔(Ciabatta)、蒜末、马苏里拉(Mozzarella)

    综合评分 8.3 (45 做过)

    鹿鹿无围

  • 蔓越莓全麦黑糖面包

    高活性干酵母、全麦面粉、黄油(熔化)、红糖、水、高筋面粉、蔓越莓干、盐

    综合评分 8.0 (4413 做过)

    鹿鹿无围

  • 没有接痕的贝果整形法

    贝果面团

    综合评分 8.9 (200 做过)

    北平-1

  • 也来跟风奶酪包

    高筋粉(惠宜)、细砂糖、一个鸡蛋加牛奶、盐、干酵母、橄榄油(可换黄油40克)、#奶酪馅#、奶油奶酪、淡奶油、糖粉、奶粉

    综合评分 8.4 (1447 做过)

    leibaobao00

  • 火遍朋友圈的~乳酪包

    金像面包粉或高筋面粉、淡奶油、牛奶、酵母、鸡蛋液、盐、黄油、糖、内馅:、奶油奶酪(安佳)、淡奶油、糖粉、表面装饰糖粉或奶粉

    综合评分 7.8 (4553 做过)

    海燕的手艺

  • 超轻松快速揉面法(后酵母静置法)

    下厨房大神们的配料

    综合评分 9.4 (467 做过)

    三友-甜妈

  • 芝麻贝果(咸)

    高筋粉、干酵母、砂糖、盐、水(原方125g)、黄油、黑芝麻碎、#煮糖水比例#、水:砂糖

    综合评分 8.3 (1102 做过)

    浮小笙

  • 银丝卷(一次发酵)

    高筋粉、温水、酵母粉、糖

    综合评分 8.4 (462 做过)

    小雲-1

  • 法式风车面包

    法国粉、细糖、盐、酵母、奶粉、水、黄油、提子、红豆、杏仁片

    综合评分 7.8 (101 做过)

    食尚先生王森

  • 肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟

    高粉、低粉、水、牛奶、蛋液、糖、盐、酵母、黄油、奶粉

    综合评分 8.5 (8279 做过)

    牛奶少女丶

  • 迷你土豆香葱餐包

    高粉 180克、酵母 2.5克、土豆泥 110克、牛奶 35克、盐 4克、蛋液 25克、淡奶油 30克、黄油 15克、干葱碎 1大匙、表面装饰:全麦粉

    综合评分 8.1 (109 做过)

    啊呜511

  • 奶香红薯面包

    高筋粉 320克 低筋粉 80克 糖 65克 盐 5克 耐高糖酵母 5克 奶粉 12克 全蛋液 50克 淡奶油 80克 牛奶 122克 黄油 45克、红薯擦丝 85克、装饰用白芝麻少许

    综合评分 8.7 (961 做过)

    啊呜511

  • 超级好次的黑钻吐司

    A:吐司部分、高筋面粉、低筋面粉、黄油、水、奶粉、细砂糖、盐、酵母、B:可可海绵蛋糕部分、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、牛奶、黄油、可可粉

    综合评分 8.1 (2636 做过)

    牛奶4667