包子、面饼、饺子

牛奶小馒头

牛奶、普通面粉、白砂糖、酵母粉、盐

综合评分 8.6 （1315 做过）

下山虎虎

发酵面团-手揉小馒头 一次性阳光发酵

低筋美玫面粉、酵母、糖、奶粉、清水、🈚️铝泡打粉

综合评分 8.8 （412 做过）

頭露

酱肉冬瓜包子Steamed Dumplings Pork & Mellon

#包子皮、面粉、水、酵母粉、泡打粉、白糖、#包子馅材料、猪颈背、冬瓜、京式甜酱、甜面酱、黄豆酱、葁蓉、小葱、花生油、香油、盐

综合评分 8.5 （318 做过）

yanyanfoodtube

油酥葱香烧饼

材料：面粉250克、酵母2克、温水、白糖、食盐、香葱、食用油、白芝麻

综合评分 8.5 （428 做过）

堂妈小厨

发面豆沙饼/红糖饼

#面团：、中筋面粉（饺子面条粉）、玉米面粥、酵母、盐、#内馅：、红豆沙、红糖（太古）

综合评分 7.7 （18 做过）

Michelle米歇尔

韭菜块肉包子--重点是揉面手法

#面团：、面粉（五得利八星）、水、酵母/鲜酵母、#以上是两种酵母的用量，按个人习惯选择其一、面粉（排气用）、#馅：、韭菜、肉馅、姜沫、蚝油、生抽、香油、花生油、盐、鸡精、#我的用量面团与馅料都比较多，厨友们不一定要按照我的量来做，人少或新手请减半。

综合评分 8.6 （106 做过）

Michelle米歇尔

山东大馒头

#500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#1000克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比：、中筋面粉、盐、酵母（安琪耐高糖）、糖、水、中筋面粉（排气时添加）、#水量有部分间差，是由于地区湿度不同，夏季湿润，冬天干燥，会直接影响面粉的吸水性，请视情况增减。

综合评分 9.0 （7875 做过）

Michelle米歇尔

生煎包（后附水煎包做法）

中筋面粉、酵母粉、白砂糖、水、猪肉馅、韭菜、盐、鸡精、黑胡椒粉、生抽、香油、花生油、小葱、黑芝麻、（做冰花用）玉米面、面粉、水

综合评分 8.6 （3970 做过）

爱吃de兔子

酱肉包子

#包子面团：、面粉250克、水150克、酵母粉3克、#包子馅料：、五花肉300克、食用油1小勺、姜末适量、酱油1大勺、白胡椒粉适量、五香粉适量、白砂糖1大勺、甜面酱1-2大勺、（调味料请根据自己口味适当调整）

综合评分 8.7 （592 做过）

烟火间

花朵包子

面粉、红曲粉、酵母、水、馅料

综合评分 8.7 （57 做过）

花開花落928

萝卜粉条麦穗包子Turnip & GlassNoodle Steamed Dumplings

#包子皮材料、普通面粉、37-40度温水、酵母粉、白糖、#包子馅材料、猪肉馅、青萝卜、干粉条、大葱、葁蓉、五香粉、植物油、香油、生抽酱油、老抽酱油、盐

综合评分 8.7 （374 做过）

yanyanfoodtube

素卷心菜包子

面粉、水、酵母、泡打粉、细砂糖、卷心菜、胡萝卜、麻油、白胡椒粉、盐

综合评分 8.2 （862 做过）

王光光光光

花朵牛肉包子!

中筋面粉、红萝卜泥、清水、酵母粉、牛肉馅、紫薯面团和紫薯泥装饰。

综合评分 8.6 （99 做过）

金小厨

洋葱酱肉丁包子

猪肉、洋葱、胡萝卜、玉米、大葱、油、白胡椒粉、白糖、盐、葱姜水、生抽、蚝油、老抽、甜面酱、黄豆酱、淀粉、#其它、普通面粉、细砂糖、酵母、菠菜叶、水

综合评分 8.8 （1456 做过）

冇伱灬冇我

牛肉芹菜包子（内附捏包子褶视频）

中筋面粉（普通面粉）、酵母、白糖、水、牛肉、芹菜、海米、大葱、色拉油、精盐、味精、老王头姜粉、老王头饺子粉

综合评分 8.6 （289 做过）

红叶99

不用熬皮冻也能灌汤的小笼包

面皮材料、面粉、温水、内馅材料、猪肉、葱、姜、盐、糖、酱油、香油、皮冻材料、鸡汤/猪骨汤、吉利丁粉

综合评分 8.3 （112 做过）

如如别动