【六寸 直径15cm】、#夹馅、淡奶油、黑巧克力(法芙娜)、白砂糖(打发时用)、#饼皮、鸡蛋、白砂糖、低粉、糯米粉、可可粉(法芙娜)、无盐黄油(融化)、牛奶(全脂)、【八寸 直径20cm】、#夹馅、淡奶油、黑巧克力(法芙娜)、白砂糖(打发时用)、#饼皮、鸡蛋、白砂糖、低粉、糯米粉、可可粉、无盐黄油、牛奶(全脂)
综合评分 7.6 (619 做过)
鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉(或普通生粉)、糖粉、纯牛奶、黄油、筛网(必不可少)、不粘平底锅(必不可少)、乳脂淡奶油(馅料)、榴莲肉(馅料)、细砂糖(加进奶油里)
综合评分 8.3 (6587 做过)
戚风:、鸡蛋(土鸡蛋,大个的)、低筋面粉、糖(加蛋白)、糖(加蛋黄)、植物油、牛奶、虎皮:、鸡蛋黄、糖、油、淀粉、奶油:(夹心)、糖:(混合奶油)
综合评分 7.8 (148 做过)
蛋黄、砂糖(喜欢甜的再加20g)、马斯彭卡、牛奶、奶油、浓缩咖啡(我用4包速溶黑咖啡冲50g热水)、咖啡利口酒(或朗姆或whisky)、手指饼干、巧克力粉
综合评分 8.6 (2383 做过)
手指饼干部分、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、提拉米苏部分、蛋黄、马斯卡彭奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、咖啡酒、清水、装饰部分、可可粉、巧克力屑
综合评分 7.5 (18 做过)