烘焙蛋糕

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创建时间: 2016-09-24      最后修改: 2023-03-29
110 菜谱
  • 入口即化の棉花蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖、白醋、精盐

    综合评分 8.2 (9915 做过)

    过于傲娇就是欠削

  • 只用淡奶油做的乳酪蛋糕

    淡奶油、牛奶、低筋粉、鸡蛋、糖、香草精几滴

    综合评分 7.0 (1263 做过)

    卤来卤趣

  • 戚风蛋糕8寸超级详细版

    鸡蛋 (带壳50克左右的用5个,65克左右的用4个)、牛奶或水、玉米油 (无味油)、低筋面粉、细白砂糖(蛋黄糊用)、细白砂糖(蛋白用)、柠檬汁 (蛋白用去腥)

    综合评分 8.7 (11112 做过)

    小怪兽哇

  • 日本棉花蛋糕

    黄油、全蛋液、蛋黄、蛋白、低筋面粉、炼乳、细砂糖、盐

    综合评分 7.9 (6102 做过)

    黛儿烘焙坊

  • 双层翻糖蛋糕

    #磅蛋糕胚(6寸)8寸翻倍即可、无盐黄油、糖、鸡蛋、低筋粉、#意式奶油霜、A蛋白、A细砂糖、B水、B细砂糖、黄油、#装饰、翻糖膏和干佩斯

    综合评分 7.9 (109 做过)

    朵拉烘焙

  • 堂妈教你做焦糖布丁

    鸡蛋、牛奶、白糖、清水(焦糖)、白糖(焦糖)

    综合评分 7.8 (155 做过)

    堂妈小厨

  • 软到不知所措的牛奶卷

    #中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)

    综合评分 8.7 (36442 做过)

    宅与路上

  • 戚风奶油蛋糕卷

    鸡蛋4个,低粉80克,白糖50克,色拉油50克,牛奶60克,柠檬汁或白醋几滴。、馅料:、淡奶油150克,白糖20克。

    综合评分 8.2 (1677 做过)

    玉池桃红

  • 蛋黄酥

    油皮:、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥:、低筋面粉、猪油、馅料:、咸蛋黄、莲蓉馅(或豆沙馅)、其他:、纯蛋黄液、黑芝麻

    综合评分 8.6 (15816 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 芒果慕斯蛋糕

    #饼底、消化饼干(或奥利奥饼干)、黄油、#慕斯糊、去核芒果、牛奶、吉利丁片、细砂糖、淡奶油、#镜面果胶、吉利丁片、温水、果泥

    综合评分 8.2 (14185 做过)

    过于傲娇就是欠削

  • 《Tinrry+》蛋黄酥

    #油皮、中筋面粉、低筋面粉、糖粉、猪油、热水、食用盐、冷水、#油酥、低筋面粉、猪油、#馅料、蜜红豆、水、无盐黄油、咸蛋黄、玉米油、#装饰、蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.9 (14526 做过)

    Tinrry甜悦

  • 全蛋版蛋挞

    牛奶、细砂糖、全蛋、淡奶油、蛋挞皮

    综合评分 8.3 (46472 做过)

    猴子姐Hou-Baking

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6691 做过)

    潇潇媽

  • 方形水果夹层蛋糕

    50多克的鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、细盐、柠檬汁或白醋、奶油、自己用料理机打的糖粉、芒果或草莓切小块

    综合评分 8.0 (1261 做过)

    爱吃一号-1

  • 《Tinrry下午茶》教你做简易纸杯蛋糕

    #新鲜水果、蓝莓、草莓、榴莲、芒果、#戚风蛋糕、#奶油霜、糖粉、动物性淡奶油

    综合评分 8.6 (596 做过)

    Tinrry甜悦