中式面点

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创建时间: 2016-09-21      最后修改: 2022-08-21
86 菜谱
  • 葱油手抓饼

    面粉、小葱、温热水、面粉、葱头、花椒末、油、桂皮、小茴香、老姜、盐

    综合评分 8.1 (164 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 葱油酥饼

    #油酥用料:、玉米油、中筋面粉、葱花、五香粉、盐、#面饼用料:、中筋面粉、盐、沸水、冷水、(水量不要一次加完,请根据面粉的吸水性添加)

    综合评分 7.7 (1565 做过)

    烟火间

  • 香菇菜包

    #面皮、面粉、温水、酵母、#馅心、青菜、香菇、竹笋、豆干、盐、糖、味精、色拉油、麻油

    24 做过

    泥塘畔的大花

  • 家常蒸包子(新手必学 超详 各式花卷馒头适用)

    特精小麦粉、温水、牛奶、白糖、猪油、酵母、泡打粉

    综合评分 8.7 (2494 做过)

    云赏依尚

  • 家常烧卖(爸爸的味道)

    糯米(长或圆都行)、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉(中筋普通粉)、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大,第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里,这样情况的请再减少一些糯米的量;有用购买的饺子皮、馄饨皮的,因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅,这样情况的也请减少糯米

    综合评分 8.8 (14083 做过)

    潇潇媽

  • 美味豆沙包(内附红豆馅制作方法)

    红豆、白糖、普通面粉、酵母、白糖、温水

    综合评分 8.0 (2477 做过)

    红叶99

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