地方风味

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创建时间: 2016-09-07      最后修改: 2016-09-24
9 菜谱
  • 越南牛肉粉(Pho)

    河粉或米粉、小葱、洋葱(我用了白洋葱)、绿豆芽、short ribs(或其他部位带骨牛肉)、整块牛里脊(或你喜欢的其他部位牛肉)、柠檬、九层塔,换用罗勒(和九层塔有区别的)或薄荷也行、薄荷碎(我用了干的,新鲜的应该也行)、姜、鱼露、蒸鱼豉油(或生抽)、盐、速冻牛肉丸(我用了潮州牛肉丸)、香茅(lemongrass)

    综合评分 7.2 (188 做过)

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  • PHO越南牛肉河粉

    牛汤骨、牛眼肉(切薄片)、牛肉丸、鱼露、黄冰糖、肉桂、八角、芫荽籽、丁香(粉)、黄洋葱、生姜、越南河粉(干)、绿豆芽、香草(罗勒、薄荷等)、辣椒圈、青柠

    综合评分 6.8 (80 做过)

    八脚食堂

  • 越南春卷-纸米卷

    越南春卷皮、虾仁、越南米粉、鸡蛋、黄瓜、红萝卜、芫茜、薄荷叶、鱼露、蒜蓉、硅胶垫子

    综合评分 6.7 (160 做过)

    Amphy安菲

  • 韩国传统参鸡汤(삼계탕)

    童子鸡、糯米、高丽参or人参、蒜、银杏、大枣、黄芪、大葱、松子、鸡蛋、盐、胡椒、水

    综合评分 7.8 (83 做过)

    Oo兔小霏oO

  • 韩式参鸡汤

    母鸡、白糯米、白参、红枣、蒜、大葱、清水、盐、椒盐

    综合评分 8.1 (310 做过)

    云朵朵

  • 东北烤冷面

    烤冷面专用冷面片、鸡蛋、香菜、香葱、糖、陈醋、韩式蒜蓉辣酱、甜面酱

    综合评分 8.1 (451 做过)

    下厨房用户_geqhb

  • 烤羊肉

    羊肉、蚝油、料酒、油、盐、孜然粉、辣椒粉、洋葱、大蒜瓣

    1 做过

    Queni

  • 新疆巴郎子的烤羊肉秘方(羊肉嫩而不膻的腌制法)

    羊腿(养娃子的腿,后腿最好)、鸡蛋、洋葱、牛奶or啤酒

    综合评分 8.4 (11 做过)

    脸蛋有点大

  • 正宗新疆手抓饭

    羊肉(要有肥有瘦的)、胡萝卜、洋葱、米、开水、盐、孜然、糖、油

    综合评分 8.6 (2503 做过)

    糖小糖糖糖