各种小面包ヽ

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创建时间: 2016-09-06      最后修改: 2019-04-20
116 菜谱
  • 巧克力卡士达面包

    高筋面粉(王后日式吐司粉)、细砂糖、牛奶(根据自己面粉的吸水性增减)、盐、干酵母、黄油、#巧克力卡士达酱#、牛奶、自制香草精或者半根香草荚、蛋黄(比较大的)、细砂糖、低筋粉、百分之50的黑巧克力

    综合评分 8.4 (115 做过)

    leibaobao00

  • 日式牛奶卷

    面团中种、高筋粉、细砂糖、鲜酵母(或耐高糖酵母)、水(需测温调整)、主面团、高筋粉、细砂糖、盐、脱脂奶粉、蛋黄、淡奶油、水(需测温调整)、总统黄油

    综合评分 8.8 (1608 做过)

    浮小笙

  • 猫咪面包(附喵之背影面包)

    高筋面粉(中裕)、低筋面粉、鸡蛋、水、糖、盐、奶粉、酵母、黄油

    综合评分 7.8 (22 做过)

    大猩猩小球球

  • 豆沙肉松麦麸小排包

    高筋粉(瓦雀公社)、细麦麸(瓦雀公社)、奶粉、鸡蛋、乳清(可用水替代)、细砂糖、盐、干酵母、黄油、#夹馅#、豆沙、肉松、#表面装饰#、牛奶、椰蓉

    综合评分 8.7 (14 做过)

    leibaobao00

  • 布里欧修橙皮面包(orange brioche)

    高筋面粉、盐、干酵母、绵白糖、无盐黄油、蛋黄液(2个蛋黄+水)、橙皮、(刷面用)全蛋液、(表面装饰)雪花糖

    综合评分 8.2 (57 做过)

    TheRed

  • 免揉肉桂卷包

    高筋粉、牛奶、黄油1(提前融化)、酵母、细砂糖、鸡蛋、馅、黄油2、细砂糖、肉桂粉、表面装饰、蛋液、珍珠糖

    综合评分 7.5 (361 做过)

    大星大米随便你

  • 蔓越莓手撕

    面团(六连模一份量)、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、水、速酵、黄油(面团用)、夹层用、软化黄油、表面、糖粉、切碎的蔓越莓

    综合评分 8.1 (424 做过)

    哈奇0328

  • 糯米粉小餐包

    高筋粉150克、糯米粉30克、酵母粉3克、鸡蛋25克、牛奶90-100克、细砂糖20克、盐2克、橄榄油15克、表面装饰:糯米粉适量

    综合评分 7.7 (3217 做过)

    烟火间

  • 南瓜蔓越莓麻薯包

    高筋面粉、全麦面粉、南瓜(熟)、舒可曼细砂糖、盐、水、酵母、黄油、#蔓越莓麻薯夹馅#、糯米粉、玉米淀粉、舒可曼细砂糖、牛奶、黄油、舒可曼蔓越莓

    综合评分 8.0 (227 做过)

    惠妈妈hui

  • 全麦红豆面包

    馨尔唛全麦面包粉、奶粉、糖、酵母、水、全蛋液、盐、黄油、表面装饰低筋面粉、红豆沙馅

    综合评分 8.4 (734 做过)

    海燕的手艺

  • 红枣胚芽软欧---负担小小的面包

    高筋面粉、小麦胚芽、盐、低糖酵母、红糖、水、橄榄油、老面、红枣

    综合评分 8.5 (361 做过)

    啊呜511

  • 蔬菜面包卷

    #面团、高筋面粉、干酵母、糖、盐、水、橄榄油、#馅料、绿皮小南瓜、红甜椒、杏鲍菇、西蓝花、盐、黑胡椒粉

    综合评分 7.7 (66 做过)

    小白素食记录

  • 胡萝卜餐包

    高筋面粉、低筋面粉、胡萝卜、水、鸡蛋、细砂糖、盐、干酵母、奶粉、黄油、全蛋液、白芝麻

    综合评分 7.7 (569 做过)

    君之

  • 超软萌萌奶油卷

    高筋面粉、白砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、酵母、黄油

    综合评分 7.6 (164 做过)

    灿灿闪着光