精致的肉类做法

自制猪肉丸

猪后腿肉、盐、鱼露、冰水、木薯淀粉、细砂糖、铁脯粉(或虾粉)、胡椒粉、油

1 做过

菲菲的美食世界

照烧蒜香版鸡腿饭的做法

大鸡腿、蒜、、盐、蜂蜜、开水、料酒、耗油、熟白芝麻、生抽

综合评分 7.4 （478 做过）

机器玲

超嫩滑完美鸡胸肉两种做法

鸡胸肉

综合评分 7.8 （221 做过）

咕噜健身厨房

香熏鸡腿排

鸡腿、盐、黑胡椒粉、#烟熏料、大米（约100克）、糖（5克）、茶叶

0 做过

Julia阿茱

姜汁猪肉烧

豬梅花肉薄片、腌肉用盐、洋葱、姜泥、酱油、糖、料酒、水

0 做过

Julia阿茱

蒜香辣虾

白虾、蒜、干辣椒、盐、橄榄油

0 做过

Julia阿茱

辣味意式肉肠/肉丸子

绞肉（肥廋比例3:7）、水、肉豆蔻粉Nutmeg、奥勒岡叶Oregano 、薑粉Ginger 、凯晏红椒粉CayennePepper（口感微辣，不喜辣者可不加、肉桂粉Cinnamon 、黑胡椒粉Black pepper 、小茴香籽、糖 、新鲜迷迭香、盐（口味重者12克)

1 做过

Julia阿茱

多次失败，越挫越勇终于做出来了广式脆皮烧肉

五花肉、五香粉、盐、白醋

综合评分 7.8 （266 做过）

FanZ

【山姆厨房】西班牙风味炖鸡腿

山姆厨房泰森鸡腿、葡萄干、西梅干（不要太酸）、西班牙雪利酒（不甜的）、红洋葱切丝、番茄切块、水、松子、橄榄油

4 做过

yehaizi1234

维也纳炸牛排 Wiener Schnitzel

小牛里脊肉/腿肉) Kalbsrücken/Kalbsoberschale、盐 Salz、黑胡椒粉 Pfeffer schwarz、低筋面粉 Mehl T. 405、鸡蛋 Eier、面包屑 Semmelbrösel/Paniermehl、植物油 Pflanzenöl、无水黄油 (可选) Butterschmalz、柠檬 Zitrone

2 做过

QY_德国烘焙

1⃣️自制鱼丸，不包馅，Ｑ弹爽滑，我们大福州的特产！

马鲛鱼肉净重（海鱼都可以）、水、纯地瓜粉、鸡蛋白、盐、胡椒粉、味精、⚠️⚠️ 马鲛鱼刮鱼肉请参考自制鱼丸3⃣️有视频！

综合评分 7.6 （217 做过）

NUO麻麻-青青

德式农夫早餐

小土豆、鸡蛋、白洋葱、橄榄油、黑胡椒、盐、三叶芹、蒜、蔬菜或水果沙拉

2 做过

AngieMohr

超嫩入味的Tonkatsu 日式炸猪排

猪排、水、盐、糖、鸡蛋、淀粉、面包屑、油、莲花白/圆白菜/包菜

1 做过

小火龙Helene

油封鸭腿 Confit de carnard

百里香叶、鸭腿、粗盐、月桂叶、黑胡椒粒、丁香、鹅油或鸭油、土豆和洋葱

37 做过

飞砂走石

黄豆南瓜炖鸡肉丸【健康一锅端】

南瓜、黄豆、胡萝卜、洋葱、蒜瓣、芹菜茎、菠菜、调料、现磨黑胡椒、白胡椒、罗勒碎、欧芹碎、海盐或盐、鸡肉丸、鸡胸肉、蛋清、淀粉、黑胡椒粉、盐、料酒、姜碎、酱油

综合评分 9.1 （45 做过）

一只有猫病的Sunsun