河·鲫/鲈/鳜/武昌鱼

三步搞定，清蒸鲈鱼！

#主料、鲈鱼、#辅料、蒸鱼豉油or料酒+酱油、葱、姜、枸杞or红椒丝or圣女果

综合评分 7.4 （14 做过）

硬派健身

泰式清蒸柠檬鲈鱼

鲈鱼、新鲜的红辣椒、蒜、姜、香葱、鱼露、柠檬

综合评分 7.8 （227 做过）

下厨房用户_geqhb

豆瓣红烧鱼

tilapia整鱼（剖净）、郫县豆瓣酱、姜丝、生姜片、蒜瓣、生抽、老抽、花椒、盐、料酒、大葱葱丝

综合评分 7.7 （17 做过）

张小贼

糖醋松鼠鱼

鳜鱼、料酒、番茄沙司、西红柿、大红浙醋、白醋、西芹、淀粉、糖、盐、味精、鸡蛋黄

综合评分 8.4 （40 做过）

skyˉ全心全力

葱焖鲫鱼

红辣椒丝、鲫鱼、葱段、姜丝、绍酒、糖、胡椒、生抽、老抽、醋、鸡粉、清汤或清水、麻油、油

4 做过

jue

清蒸鱼（附去腥小技巧）

新鲜鲈鱼（或其他海鱼）、姜、香葱、八角、蒸鱼豉油（没有的话用生抽+鸡精+白糖少许混合替代）、食用油（建议用玉米油或葡萄籽油/山茶油等无味低醇油）

0 做过

谈天说菜

古法蒸鲈鱼

红花椒、金华火腿、鲈鱼、小葱、姜、蒸鱼豉油、花雕酒、干香菇、白砂糖、盐

1 做过

下厨房用户_o2f8

松鼠桂鱼

鳜鱼、姜片、蒜末、豌豆、玉米粒、番茄酱、醋、盐、糖、料酒、生粉

综合评分 8.0 （441 做过）

阿修罗老巫婆

孔雀开屏清蒸鱼

武昌鱼、大葱、料酒、盐、姜丝、#调汁、蒸鱼酱油、胡椒粉、盐、耗油、鸡精

综合评分 8.7 （5241 做过）

杨妈妈食记