中式点心

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创建时间: 2016-09-02      最后修改: 2022-08-30
94 菜谱
  • 莲蓉蛋黄月饼

    中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油、【馅料】、咸蛋黄、莲蓉、85克模具一个

    综合评分 8.3 (82 做过)

    Tracy易彩

  • Vitamix 版水磨汤圆

    糯米、水、各种馅(芝麻,豆沙,花生酱)

    3 做过

    leibaobao00

  • 快手大包酥版本的老婆饼

    #酥皮、#水油皮、中筋粉、糖、猪油、水、#油酥、低粉、猪油、#馅心、水、猪油或者花生油、糖、糕粉(或者炒熟的糯米粉)、椰蓉、白芝麻、#表面装饰、蛋黄、白芝麻

    综合评分 8.8 (815 做过)

    啊呜511

  • 一口兰香——紫米松糕(二)

    紫米松糕粉、紫米粉、糯米粉、白砂糖、清水、馅料、红豆粒馅

    综合评分 8.1 (38 做过)

    頭露

  • 绿豆酥

    绿豆馅材料:去皮绿豆250g,纯水400g,无盐黄油50g,细砂糖60g,蜂蜜30g。、油皮材料:中粉150g,麦芽糖10g,糖粉10g,无盐黄油35g、盐1g、开水85g。、油酥材料:中粉100g、无盐黄油50g。、绿豆馅:实际用量350g。、表面装饰:食用红色素少许。

    综合评分 8.2 (34 做过)

    美妈

  • 一抹芳香——绿茶蜜豆松糕(一)

    米粉、糯米粉、抹茶粉、白砂糖、清水、红豆馅、红豆、薏仁米

    综合评分 7.6 (21 做过)

    頭露

  • 百吃不腻的蛋黄酥

    油皮部分(30个蛋黄酥)、中筋面粉(中裕)、水、细砂糖、猪油、油酥部分(30个蛋黄酥)、低筋面粉、猪油、馅料部分(30个蛋黄酥)、豆沙、现敲咸鸭蛋黄

    综合评分 8.8 (760 做过)

    饕姑娘

  • 广式月饼详解

    月饼皮————————、转化糖浆、花生油、枧水、中筋面粉、奶粉、刷表面的蛋液——————、蛋黄、蛋清、月饼馅————————、莲蓉馅、豆沙馅、奶黄馅、五仁馅、黑芝麻馅、任何一种你喜欢的馅

    综合评分 8.8 (824 做过)

    金粒籽

  • 蛋黄酥

    ⚠️油皮材料、中筋面粉、猪油(冷藏固态)、细砂糖、水(冷水)、⚠️油酥材料、低筋面粉、猪油(冷藏固态)、⚠️馅料材料、豆沙或者紫薯均可、咸蛋黄、⚠️装饰材料、黑芝麻、生蛋黄

    综合评分 8.6 (1201 做过)

    Linda_Yue

  • 玫瑰花饼~~黄油版(视频菜谱)

    (一) 面皮、中筋面粉、软化黄油、水、糖、盐、(二) 油酥、低筋面粉、软化黄油、(三) 馅料、玫瑰花酱、熟糯米粉、(四) 装饰、花戳子(印章)、食用色素或红曲粉

    综合评分 8.4 (116 做过)

    我很家常

  • 省时简易绿豆糕-免泡豆免过筛

    脱皮绿豆、糖可以根据自己口味适当增减、水、玉米油或者黄油、白砂糖、麦芽糖、如果要做抹茶味和可可味的,另外再准备点抹茶粉和可可粉;、抹茶粉、可可粉

    综合评分 8.1 (3244 做过)

    金粒籽

  • 老婆饼

    油皮:、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥:、低筋面粉、猪油、饼馅、冬瓜蓉、白糖、椰蓉、炒熟白芝麻、炒熟糯米粉、色拉油、水、猪油

    综合评分 8.6 (3935 做过)

    泳歌