菜市场随便就能买到的小粽叶 、圆糯米、五花肉、调味料:料酒、老抽、生抽、细盐、白糖、鸡精、葱姜水、物料:棉线、剪刀、大托盘、压力锅 、1斤糯米吃饱水后是1斤半、可以包白米粽子11个、肉粽子13个左右
综合评分 9.2 (110 做过)
1⃣香糯奶黄馅✔、鸡蛋(60克左右)、糖、牛奶、面粉、油(最好用无味的玉米油或豆油)、2⃣水油皮✔、面粉、油(无味玉米油最佳或豆油)、糖、水、3⃣油酥皮✔、面粉、油【无味玉米油最佳】、4⃣上色✔、蛋黄
综合评分 8.6 (85 做过)
#青团皮、水磨糯米粉、澄粉、猪油、细砂糖、艾草粉、食用水(入艾草粉)、食用水(调节软硬度)、#咸蛋黄肉松馅、熟咸蛋黄、猪肉松、香甜味沙拉酱、细砂糖、#红豆馅、蜜红豆、食用水、无盐黄油、#刷面、植物油
综合评分 8.5 (2577 做过)