自家厨房

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创建时间: 2016-06-05      最后修改: 2020-09-03
13 菜谱
  • 可以吃一整个夏天的黄瓜拌豆皮

    新鲜旱黄瓜、薄豆皮、盐、糖、香油、生抽、醋、味精、蚝油、胡椒粉、花椒粉、红油辣椒酱、香菜、葱、花椒油

    综合评分 8.0 (92 做过)

    marta小桃

  • 韭菜炒河虾

    河虾、韭菜、辣椒、生姜、盐、料酒

    综合评分 7.6 (107 做过)

    无所谓-115

  • 【曼食慢语】鲜肉包子

    #面皮、中筋面粉、干酵母、糖、清水、#内馅、猪绞肉、姜泥、葱花、生抽、盐、糖、蚝油、料酒、老抽、太白粉、香油、白胡椒粉、清水

    综合评分 8.4 (5537 做过)

    Amanda曼达

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3094 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 详解鲜肉大包做法。

    中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽(可加可不加)

    综合评分 8.8 (4185 做过)

    一只梨花压海棠

  • 家庭手工肉馅大包子

    #包子皮、普通面粉、盐、牛奶、即发干酵母、水、糖、份量:12个、#馅料、根据时令和自己口味准备

    综合评分 8.3 (5017 做过)

    陌大婶

  • 皮蛋豆腐

    皮蛋、内酯豆腐、葱、香菜、料酒盐糖生抽醋麻辣红油香油

    综合评分 8.2 (894 做过)

    Pretear

  • 肉馅辣椒-新手下厨 stuffed Chili pepper

    辣椒、猪肉馅、小香葱、姜茸、酱油、香油、蒜、油、盐

    综合评分 7.9 (891 做过)

    yanyanfoodtube

  • 孜然辣炒红薯丁

    小红薯、香菜碎、洋葱、孜然粉、辣椒粉、盐、炒、水

    8 做过

    梅子

  • 肉碎葱花煎蛋饼

    鸡蛋、肉碎(猪、鸡,均可)、香葱、盐、酱油、食用油

    综合评分 7.8 (232 做过)

    E路拾缘

  • 葱油蒸金针菇

    金针菇、小青葱、姜、生抽、色拉油、盐、糖

    综合评分 8.3 (939 做过)

    E路拾缘