港式吐司
高粉、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、黄油、水
综合评分 8.6 (3338 做过)
0夏天0
奶油蛋白吐司
高筋面粉、蛋清、耐高糖酵母、盐、淡奶油、细砂糖
综合评分 8.4 (469 做过)
王光光光光
比中种还柔软的香醇面包——酸奶奶酪吐司(二奶吐司)
高粉、糖、盐、酵母、酸奶、奶油奶酪、鸡蛋、水、黄油
综合评分 8.2 (824 做过)
天然气小姐—Ariel
超熟鲜奶吐司
#汤种、牛奶、黄油、糖、盐、高筋粉、#中种面团、高筋粉、酵母、牛奶、糖、#主面团、高筋粉、盐、糖、酵母、牛奶、全蛋液、黄油
综合评分 8.7 (453 做过)
啊呜511
消耗淡奶油利器——恰好的淡奶油吐司
#中种#、高粉(我用金像)、鸡蛋、牛奶、酵母、#主面团#、高粉、糖、盐、淡奶油
综合评分 8.2 (1187 做过)
试试不后悔——波兰种(Poolish种)奶酪吐司
#波兰种(Poolish种)#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、糖、盐、奶粉、酵母、蛋清、水、奶油奶酪(芝士)、黄油
综合评分 8.4 (414 做过)
鲜奶红豆吐司
全脂纯牛奶、金像高粉、蛋白、细砂糖、盐、黄油、酵母、蜜豆
综合评分 7.9 (448 做过)
加州吐司
高粉、低粉、白砂糖、奶粉、盐、酵母、水、鸡蛋、黄油、酒渍红提
综合评分 8.0 (218 做过)
一整个蛋吐司(超好记的万能吐司配方)
#三能450g吐司盒一个的量,我翻倍做的#、高粉、盐、糖、奶粉、鸡蛋(不论大小)、水(如果想换成牛奶也可以啊)、耐高糖酵母(我用金燕子)、黄油
综合评分 8.7 (207 做过)
黑芝麻吐司
高粉、糖、盐、奶粉、酵母、鸡蛋、水、黄油、熟黑芝麻
综合评分 8.2 (374 做过)
抹茶红豆吐司(详述手揉方法)
高粉、奶粉、抹茶粉、水、糖、盐、鸡蛋、黄油、酵母、红豆
综合评分 7.8 (847 做过)
浮小笙
《割口发烧友的面包》—— 与基本配方配比相同的单峰白土司
高筋粉、天然酵母生种、砂糖、盐、水、黄油、防粘用面粉、油(涂抹模具用)
综合评分 9.1 (14 做过)
甜承Tiana
17小时白土司
高粉、黄油、水、酵母、盐、奶粉、糖
3 做过