面包专辑

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创建时间: 2016-05-18      最后修改: 2022-11-04
328 菜谱
  • 芒果乳酪软欧

    #液种、高粉、水、干酵母、#主面团、高粉、糖、盐、水、淡奶油、干酵母、黄油、#芒果乳酪馅、奶油奶酪、糖、牛奶、芒果丁

    综合评分 8.5 (192 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 摩卡麦麸核桃软欧

    高筋粉(瓦雀公社)、细麦麸(瓦雀公社)、细砂糖、盐、可可粉、咖啡粉、干酵母、水(根据面粉吸水性调节)、橄榄油(可用黄油20克代替)、#夹馅儿#、蜂蜜核桃仁(可以再多点)、芒果干、士力架、#表面撒粉#、莜麦粉(可换其他粉)

    综合评分 7.6 (114 做过)

    leibaobao00

  • 仿85度C家黑谷物核果(中种法)

    中种:、高筋面粉、水、酵母、盐、奶粉、主面团:、高筋面粉、奶粉、盐、酵母、细砂糖、水、无糖黑芝麻粉、黄油、内馅儿、核桃碎、红糖、无糖黑芝麻粉、蜂蜜

    综合评分 8.2 (1029 做过)

    0李大呆0

  • 高纤奶酪软欧

    见简介,原谅我实在不喜欢这个表格,哭哭

    综合评分 8.1 (215 做过)

    啊呜511

  • 橙皮丁全麦贝果

    高筋面粉、全麦粉、水(见步骤1.2)、蜂蜜、细砂糖、盐、酵母、黄油、橙皮丁、干蝶豆花、#煮贝果:、水、砂糖

    综合评分 8.4 (191 做过)

    冇伱灬冇我

  • 优格橙皮小吐司

    面包粉、盐、糖、耐高糖酵母、全蛋液、浓稠型酸奶、水、无盐黄油、老面、糖渍橙皮

    综合评分 8.8 (256 做过)

    啊呜511

  • 橙香碱水贝果

    高筋面粉、干酵母、砂糖、盐、橙汁、水、黄油、橙皮、煮贝果用小苏打水

    综合评分 8.7 (65 做过)

    熊猫与四月Pandako

  • 香橙软欧

    高粉(日清山茶花)、奶粉、蛋液、鲜橙汁、淡奶油、橙皮碎、糖、盐、鲜酵母、黄油、老面、烫种、椰蓉馅:、黄油30,鸡蛋35,糖粉40,奶粉8,椰蓉65。

    综合评分 8.8 (225 做过)

    恬子tianzi

  • 橙香软欧包(君焙厨师机食谱)

    高筋面粉、低筋面粉、黄油、盐、橙子泥、干酵母、水、糖、糖渍橙皮丁

    综合评分 7.4 (220 做过)

    君之

  • 香橙奶酥面包卷

    【面团】、高筋面粉、盐、色拉油、酵母、鲜榨橙汁、蛋液、橙皮碎屑、【奶酥】、奶粉、黄油、蛋液、糖粉、【表面装饰】、蛋液涂面、橙皮碎屑

    综合评分 8.9 (9 做过)

    Kuma爱的果酱

  • 焦糖香蕉面包

    面包粉(中裕)、糖、盐、奶粉、酵母、全蛋液、水、黄油、老面(可省略)、#焦糖香蕉馅、A克林姆酱、B焦糖香蕉

    综合评分 8.6 (290 做过)

    啊呜511

  • 视频教程 天然酵种欧包 基础配方&制作流程

    水、面粉、酵种、盐

    综合评分 9.4 (551 做过)

    Cocolat

  • 毛毛虫面包

    汤种材料、高粉、水、面团材料、高粉、低粉、细砂糖、酵母、盐、鸡蛋液、水、奶粉、汤种、无盐黄油、辅助材料、鸡蛋液、泡芙面糊、淡奶油、细砂糖、防潮糖粉

    综合评分 8.2 (309 做过)

    是_煩

  • 全麦吐司

    450克土司模两个量、高筋面粉、全麦粉、红糖、盐、奶粉、蜂蜜、即溶干酵母、冰水(泡全麦粉用)、水(主面团用)、无盐黄油

    综合评分 8.3 (2618 做过)

    哈奇0328

  • 脏脏包/原谅包/白富美干净包【曼食慢语】

    #酥皮面包、高筋面粉、冰牛奶、黄油、速溶酵母、糖、盐、黄油、可可粉/抹茶粉、黑巧克力/白巧克力、鸡蛋、#黑巧克力甘纳许(制作脏脏包)、黑巧克力、奶油、糖、#抹茶甘纳许(制作原谅包)、白巧克力、奶油、抹茶粉、#白巧克力甘纳许(制作干净包)、白巧克力、奶油、#筛粉、可可粉(制作脏脏包)、抹茶粉(制作原谅包)、糖粉(制作干净包)

    综合评分 8.2 (1335 做过)

    Amanda曼达

  • 汉堡(基础汉堡胚做法)

    高筋面粉、糖、水、酵母、黄油、全蛋液、盐

    综合评分 8.5 (8497 做过)

    TheRed