自制小吃集合

油条

面粉、鸡蛋、盐、泡打粉、小苏打、猪油、水

综合评分 8.4 （923 做过）

冇伱灬冇我

老北京奶卷

全脂牛奶、米酒、白醋、红豆沙

综合评分 8.1 （50 做过）

yiyi妈妈

燕麦酒酿（甜胚子）丨健康·三餐

去壳整粒燕麦米、清水、酒酿用酒曲丸（见步骤1）

综合评分 8.4 （131 做过）

Sunny_Kreglo

椒盐牛舌饼，咸香适口，酥脆掉渣，没有烤箱也能做

A.水油皮、中筋粉、猪油、糖霜或糖粉、全蛋液、热水、B.油酥、低筋粉、猪油、C.椒盐馅、普通面粉、黑芝麻、花椒粉、盐、糖霜、熟花生碎、植物油、D.表面装饰（可省略）、蛋液、芝麻

综合评分 7.4 （98 做过）

寻找桃花岛

翻译食谱 | 100%巧克力塔🍫

巧克力甜酥塔皮、黄油、盐、糖粉、杏仁粉、全蛋、可可粉、面粉、黑巧克力guanaja甘纳许、淡奶油、洋槐蜂蜜、法芙娜黑巧克力guanaja、黄油

综合评分 8.9 （29 做过）

圆滚滚米米君

入口即化的珍妮曲奇

无盐黄油、糖粉、低筋面粉、奶粉、玉米淀粉、盐、高筋粉

综合评分 8.5 （2450 做过）

yan_子

超嫩滑葡式蛋挞液/布丁液🍮（不做后悔版本）

蛋挞皮、鸡蛋（中等）、蛋黄、细砂糖、牛奶、淡奶油、炼乳、黄油

综合评分 8.7 （568 做过）

女神Goddess

东北家传麻花

面粉、水或者牛奶、油面、鸡蛋、白糖、酵母、油

0 做过

桃夭为芷

超级好剥皮的糖炒栗子烤箱版（零失败）

板栗、冰糖、水、食用油

综合评分 7.2 （86 做过）

小鱼儿的厨房2018

酸奶自制茅屋奶酪，乳清不酸不浪费！健身推荐，超简单

#原料、自制酸奶或市售原味冷藏酸奶、纯牛奶（全脂脱脂均可）、盐、#过滤工具、滤网、棉布、碗/盆（接乳清用）、#搅打工具（用于顺滑奶酪，按需，可不用）、绞肉机/搅拌机/破壁机/搅拌杯

综合评分 8.8 （432 做过）

喵喵头很大Meow

自制豆腐脑(石膏粉点浆)～寻味小辰光

干黄豆、食用石膏粉、水、(⚠️石膏粉与豆浆的比例为：2.5-3 ：1000

综合评分 9.0 （29 做过）

美熊熊V

自制油条（含天然酵母版）

#普通版：、面粉、鸡蛋、盐、泡打粉、小苏打、水、植物油、#天然酵母版：、面粉、鲁邦种、鸡蛋、盐、泡打粉、小苏打、水、植物油

1 做过

呆呆de梅梅

商业版~煎饼果子~简易脆片做法~秘制酱料~

面粉、老面、小葱、盐、甜面酱、香菜、黑芝麻、白芝麻粉、淀粉

综合评分 8.7 （169 做过）

如昔�

面包笔记 | 面团含水量的计算方法、液体材料间的替换比例

高筋面粉、酵母、盐、白砂糖、鸡蛋、水、黄油

3 做过

金粒籽

最正宗的原始新疆烤馕与神奇的自然发酵法

普通面粉（别用低筋面粉和颜色白得不正常的面粉！)、自来水、普通面粉、盐、白洋葱（新疆人叫皮芽子）用刨细丝的刨子磨成带汁水的碎末

4 做过

幸运之星133