自制小吃集合

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创建时间: 2016-05-06      最后修改: 2小时前
177 菜谱
  • 椰蓉馅(面包馅)

    椰蓉、砂糖、奶粉、鸡蛋液、黄油

    综合评分 8.7 (62 做过)

    精灵马

  • 奶香芋头馅

    荔浦芋头(削皮后)、紫薯(削皮后)、水、淡奶油、水饴、幼砂糖、盐、发酵黄油、炼乳

    综合评分 8.5 (246 做过)

    我是阿肉肉

  • 日式拉面面条

    中筋面粉/高筋粉、土豆粉/地瓜粉/树薯粉 、水、碱水、盐

    综合评分 8.7 (213 做过)

    joyce-12

  • 超快手自制炼乳(附奶粉版配方)

    全脂牛奶 250、细砂糖 30- 50克

    综合评分 7.9 (331 做过)

    宁芷汐

  • 细腻顺滑多口味自制炼乳简单好做

    牛奶、麦芽糖、淡奶油 、盐、蓝莓粉

    综合评分 8.6 (9 做过)

    宁芷汐

  • 反沙芋头

    芋头、糖、水、葱花

    综合评分 8.1 (631 做过)

    E路拾缘

  • 烤一打小馕

    高筋面粉(中筋也可)、酵母、盐、糖、牛奶随鸡蛋大小+-、鸡蛋、植物油、黄油(后油法用)、蜂蜜、油、水、盐、芝麻

    综合评分 8.4 (426 做过)

    美熊熊V

  • 放心牌脆皮肠 纯手工香肠

    白糖、盐、猪肉、玉米淀粉、冰水、蜂蜜、肠衣、黑胡椒、生抽、料酒

    综合评分 7.7 (253 做过)

    布棉兜

  • 🧤12分钟手揉,完美手套膜~(视频)

    建议你们先用这个基础方子,以后熟练了,哪个方子都一样可以~盘它~、高筋面粉、全蛋液、牛奶(干燥地区多准备10-20克备用)、干酵母、白砂糖、黄油、盐

    综合评分 9.0 (2481 做过)

    王太家

  • 烤奶烧仙草,满杯都是健康料哦~

    花生碎、红豆、仙草冻、烤奶基底、烤奶糖浆、冰块、熊猫珍珠

    1 做过

    小咖狐

  • 万能米浆之自制肠粉/米皮

    1.主材、糙米或大米、水:加水量可根据个人喜欢的厚薄度进行。以稠为好,稠可以加水,太稀就需要加其他粉综合。、鸡蛋(可不加,做鸡蛋肠粉用)、抹碗用的油、豆芽(可不用,增加口感,也可换成春菜、黄瓜丝等)、2.调味、茶油、酱油、白醋、蜂蜜/红糖/其他甜味、盐、高级味精、热水

    2 做过

    铃之屋

  • 史上最消耗天然酵种的方子-要变成橄榄油薄脆饼干啊!

    废弃酵种、橄榄油(或者别的油)、面粉、盐、Poppy seed(或者别的籽,比较大的可能需要加多五克)

    综合评分 9.4 (264 做过)

    Cocolat

  • 叉烧酱

    小葱碎(取葱白部分,葱白不够可用洋葱或蒜蓉代替)、洋葱碎(不够的话可用小葱、大蒜代替)、大蒜、水、生抽、蚝油、白糖、鱼露(可用生抽代替)、红曲粉(可用1汤匙老抽代替)、水淀粉材料:、水、淀粉(啥淀粉都行)

    综合评分 8.7 (398 做过)

    广东人家

  • 【西安小吃系列】 9:蜜枣甑糕

    长粒糯米(江米)、大枣或蜜枣、红芸豆(红腰豆)

    综合评分 9.1 (1530 做过)

    静的时光9

  • 祖传切糕

    糯米、红枣、两个盆,最好两个盆可以套在一起的

    综合评分 9.0 (1093 做过)

    小幼源

  • 广东肠粉

    五个人的份、粘米粉、玉米淀粉、小麦淀粉、水、鸡蛋、碎肉、食用油、葱花

    综合评分 7.8 (120 做过)

    Sonic义云