烘焙新坑

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创建时间: 2016-04-29      最后修改: 22天前
91 菜谱
  • 好吃到尖叫的烤牛奶❗️外焦里嫩❗️奶香浓郁

    综合评分 7.5 (19 做过)

    安米美食记

  • 芥末籽肠仔碱水面包

    面团原料:、高筋面粉、奶粉、盐、白砂糖、酵母、水、无盐黄油、芥末籽酱、肠、浸泡碱水:、常温水、烘焙碱

    0 做过

    轩轩滴一亩三分地

  • 德式香肠芝士碱水棒🥖肉食党的本命面包

    🔻面团材料、高粉、低粉、水、鲜酵母、盐、黄油、奶粉、🔻馅料、德式香肠、芝士片、🔻碱水、烘焙碱、常温水

    综合评分 8.2 (102 做过)

    小小家的咖啡

  • 法兰克福德肠芥末籽包

    高筋面粉、干酵母、盐、水 、黄油、香肠、糖

    2 做过

    兰子的面包森林

  • 软fufu的经典肉松肠仔包

    #12个sn6866模具、面包粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、老面、#夹馅、肉松、沙拉酱、香肠、#表面装饰、沙拉酱、番茄酱、香葱、马苏里拉芝士

    综合评分 9.3 (551 做过)

    啊呜511

  • 消耗淡奶油的司康

    中筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、泡打粉、蔓越莓、淡奶油、蛋黄

    综合评分 8.6 (1940 做过)

    夜之灵00

  • 芋泥咸蛋黄软欧包

    ✏️波兰种:、高粉、水、酵母、✏️烫种:、高粉、100°C开水、✏️主面团:、高粉、牛奶、全蛋液、糖、盐、鲜酵母、黄油、🍠芋泥馅:、荔浦芋头、紫薯粉、炼乳、糖、牛奶、🍳沙流咸蛋黄:、咸蛋黄、玉米油、糖、🌼酥粒:黄油20克,细砂糖15克,低粉40克(表面用)、🌼白奶皮:炼乳18克,淡奶油30克,低粉10克(表面用)

    综合评分 8.7 (1147 做过)

    恬子tianzi

  • 奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)

    高筋面粉、鸡蛋、淡奶油、盐、水、白砂糖、耐高糖酵母

    综合评分 8.6 (15212 做过)

    糖豆MM

  • <LeTao> 巧克力双层芝士蛋糕配方大公开!!

    可可海绵蛋糕、芝士蛋糕层:、甜苦巧克力(我用的54.5%)、奶油奶酪(室温软化)、糖、低粉、淡奶油、鸡蛋(室温)、马斯卡彭慕斯层、马斯卡彭芝士、淡奶油、朗姆酒、糖、饮用水、蛋黄、吉利丁粉(或片)

    综合评分 8.3 (1906 做过)

    少女dog

  • 巧克力面包

    #面团材料:(6个)、高筋面粉、无糖可可粉、奶粉、酵母粉、鸡蛋+水、糖30-40克、盐、黄油、#馅料:、黑巧克力14克*6块、(面团中的水量请根据面粉的吸水性调整)

    综合评分 8.1 (2747 做过)

    烟火间

  • 巧克力巴菲蛋糕

    蛋黄、细砂糖、牛奶、黑巧克力、可可粉、动物性鲜奶油

    综合评分 8.3 (2060 做过)

    燕麦

  • 葱香桃酥

    普通面粉(低筋面粉)、玉米油、小苏打粉、泡打粉(可以不加)、盐、绵白糖、全蛋液、香葱

    综合评分 8.3 (4314 做过)

    红叶99

  • #视频教程#有灵魂的脏脏蛋糕,戚风生涯的巅峰之作,劣狐狐烘焙

    #可可戚风部分、低筋面粉、细砂糖、水、色拉油、鸡蛋、可可粉、#巧克力甘纳许部分、巧克力、淡奶油、#淋面(奶盖)部分、淡奶油、细砂糖、巧克力甘纳许

    综合评分 8.3 (2162 做过)

    劣狐狐烘焙

  • 超级测评 | 戚风蛋糕失败的8大真相

    鸡蛋

    综合评分 8.9 (65 做过)

    全球烘焙指南

  • 想要做出完美的嫩滑椰子冻🥥记住这个比例就对了

    牛奶、白砂糖、吉利丁片、椰浆、淡奶油、椰青

    综合评分 8.5 (458 做过)

    秃头少女Zoe

  • 巨巨巨好吃的提拉米苏我只认这个方子❗(冷藏版,无需烤箱)

    可生食鸡蛋、马斯卡彭奶酪、手指饼干、白糖、好时可可粉撒表面用、香草精、冷藏的espresso液

    综合评分 9.1 (269 做过)

    包仔的厨房

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