提拉米苏、慕斯

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创建时间: 2016-03-08      最后修改: 2016-11-25
14 菜谱
  • 卡布奇诺蛋糕Cappuccino-咖啡白巧克力慕斯配巧克力甘纳许<熊谷裕子>

    <巧克力海绵蛋糕片>、鸡蛋(带壳65g左右)、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、<英式咖啡奶油酱>、速溶黑咖啡粉、意式浓缩咖啡细粉、牛奶、蛋黄、细砂糖、吉利丁片、白巧克力、鲜奶油、<潘趣酒>、咖啡利口酒、朗姆酒、水、<巧克力甘纳许>、鲜奶油、黑巧克力(55%)、<装饰>、淡奶油、细砂糖、意式浓缩咖啡细粉、装饰巧克力

    综合评分 8.7 (600 做过)

    姗胖胖

  • 巧克力芒果慕斯

    巧克力慕斯层配料、糖粉、淡奶油、奶粉(全脂奶粉)、黑巧克力(可可脂百分之七十以上)、淡奶油、吉利丁片、芒果慕斯层配料、芒果泥(小台芒)、淡奶油、吉利丁片、糖粉(按芒果的甜度加减)、饼干底配料、奥利奥饼干(去馅)、黄油

    综合评分 8.6 (2766 做过)

    泳歌

  • 四重巧克力芝士蛋糕 Triple Choc Cheesecake

    #6寸带锁扣活底圆模、奥利奥巧克力饼干、无盐黄油、奶油奶酪Cream Cheese、淡奶油、吉利丁粉、香草精、细砂糖、白巧克力 (含34%可可)、牛奶巧克力 (含54%可可)、黑巧克力 (含70%可可)、淡奶油、糖粉、装饰可可粉

    综合评分 8.3 (500 做过)

    yanyanfoodtube

  • 提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)

    鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、可可粉、咖啡粉、玉米油、吉利丁片、奶油奶酪、淡奶油、水

    综合评分 8.1 (6940 做过)

    jojowin

  • 【i烘焙】酸奶抹茶大理石冻芝士(免烤)

    黄油(饼底)、消化饼干(饼底)、红豆沙(饼底)、淡奶油、酸奶油(没有可以用老酸奶代替)、鲜榨柠檬汁、细砂糖、牛奶、抹茶粉、热水(冲抹茶粉)、吉利丁片(5g一片装)、奶油奶酪

    9 做过

    i烘焙美食实验室

  • 蓝莓淋面

    热用果胶、水、蓝莓果蓉

    0 做过

    Damien-2

  • 《Tinrry下午茶》教你做草莓芝士慕斯(6寸配方)

    #饼干底、奥利奥饼干、无盐黄油、#草莓慕斯、柠檬汁、动物性淡奶油、奶油芝士、原味酸奶、草莓果酱、吉利丁片

    综合评分 8.6 (6515 做过)

    Tinrry甜悦

  • 颜值爆表的樱花慕斯。(6寸圆模)

    海绵蛋糕用料:、低筋面粉 90g、黄油 30g、牛奶 30g、细砂糖 90g、鸡蛋 3个、慕斯糊用料:、奶油奶酪 130g、淡奶油 130g、牛奶 90ml、糖 30g、吉利丁 10g、朗姆酒柠檬汁各 1小勺、樱花淋面用料:、盐渍樱花 适量、开水 适量、雪碧 半听、吉利丁 7g

    综合评分 7.9 (2052 做过)

    爱下厨的思雨

  • Tiramisu 传统提拉米苏

    马士卡彭奶酪、砂糖、鸡蛋、盐、拇指饼干、咖啡、白兰地橙酒 或者 朗姆、可可粉

    综合评分 9.1 (1376 做过)

    法国人大卫的厨房

  • 樱花双色紫薯慕斯

    【蛋糕底】、奥利奥饼干碎/消化饼干、黄油、【紫薯层】、紫薯、牛奶、糖粉(入牛奶)、淡奶油、糖粉(入淡奶油)、吉利丁片、【奶酪层】、奶油奶酪、牛奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片、【樱花镜面】、矿泉水、糖粉、吉利丁片、盐渍樱花

    综合评分 8.4 (257 做过)

    吴旻Iris

  • 《Tinrry+》提拉米苏

    #手指饼干、细砂糖、细砂糖、低筋面粉、鸡蛋、#提拉米苏、动物性淡奶油、马斯卡蓬芝士、kahlua咖啡酒、吉利丁片、细砂糖、蛋黄、水、#装饰、防潮糖粉、防潮可可粉

    综合评分 8.5 (15842 做过)

    Tinrry甜悦

  • 提拉米苏

    鸡蛋(咖啡海绵蛋糕)、低筋面粉(咖啡海绵蛋糕)、细砂糖(咖啡海绵蛋糕)、黄油(咖啡海绵蛋糕)、纯咖啡粉(咖啡海绵蛋糕)、热水(咖啡海绵蛋糕)、马斯卡彭奶酪(马斯卡彭馅)、蛋黄(马斯卡彭馅)、淡奶油(马斯卡彭馅)、细砂糖(马斯卡彭馅)、牛奶(马斯卡彭馅)、马萨拉酒(马斯卡彭馅)、水、细砂糖、马萨拉酒、吉利丁片(马斯卡彭馅)

    5 做过

    叶子de烘焙