简单美味的生煎包 脆底全发酵『步骤详细』
面皮、中筋面粉、温水、白砂糖(可减量)、猪油/植物油、盐、耐高糖干酵母、无铝泡打粉(可不放)、馅料、肉糜(肥瘦比3:7)、蛋清、老抽、生抽、蚝油、料酒、白糖、盐、芝麻油、葱花、白芝麻、葱姜水、装饰、黑芝麻、葱花
综合评分 8.5 (1279 做过)
小胖叽叽
【小高姐】传统韭菜盒子
韭菜盒子、#面团、中筋面粉、开水、室温水、酵母、油、盐、#韭菜馅、韭菜、鸡蛋、盐、粉丝、香油、蚝油、生姜泥、白胡椒粉、五香粉、盐
综合评分 8.9 (2992 做过)
小高姐的魔法调料
酱香肉龙
面粉、温水、酵母粉、色拉油、糖、肉馅、姜末、葱花、盐、鸡精、生抽、甜面酱、料酒
综合评分 8.7 (1849 做过)
打盹的珊妮
自制蓬松酥脆大油条
普通面粉、鸡蛋、盐、小苏打、无铝泡打粉、植物油、水 (常温)、涂抹用油分量外 一点点即可
综合评分 8.7 (21416 做过)
半日_雪
鲜肉包子
面粉、猪肉(最好要带点肥肉)、温牛奶、白糖、盐、酵母、葱、糖、蚝油、料酒、香油、生抽、自制素高汤
综合评分 8.1 (7751 做过)
apple爱自己
馒头厨师机版-免手揉(懒人版)
面粉、纯牛奶(或水)、酵母、砂糖(可加可不加,我喜欢加)、盐(可加可不加)
综合评分 8.2 (617 做过)
yoyoliufang
Q弹南瓜饼
南瓜(生的去皮去瓤)、糯米粉(不可用各类面粉替换,口感会硬)、玉米淀粉、砂糖
综合评分 8.1 (26331 做过)
思-37